Овощной отвар с капустой для супа
Овощной отвар с капустой для супа
Ингредиенты
1 небольшая морковка,
100 г капусты,
1 небольшая картофелина,
500 мл воды,
1 ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовление
Овощи очистить и замочить в холодной воде на час, затем нарезать дольками, выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль. Закрыть крышку и готовить 1 час на программе «Суп». Готовые овощи вынуть, по желанию размять и вернуть в отвар. Или можно на нем готовить другие супы (бульон с фрикадельками, супы с лапшой или крупами).
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой Лук – 1/2 шт.Помидор – 70 гЦветная капуста – 150 гМорковь – 1/2 шт.Картофель – 180 гОвощной бульон – 1 лПетрушка – 20 гСоль 30 мин 67 ккал 1 Нарезать лук и помидор кубиками, цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. 2 Морковь натереть на
Суп овощной с цветной капустой
Суп овощной с цветной капустой ИнгредиентыКапуста цветная — 350 гЛук репчатый — 130 гМорковь — 120 гПерец сладкий — 100 гЗелень укропа — 20 гПаста томатная — 40 гМасло растительное — 25 млКубик бульонный (овощной) — 1 шт.Вода — 1,5 лСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ
Овощной отвар
Овощной отвар Ингредиенты1 морковка,1 брюква,1 картофелина,половина стакана гороха,соль.ПриготовлениеГорох хорошо промыть, до чистой воды. Морковь, брюкву и картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками. Затем все сложить в мультиварку, налить воду (обычно на чаше
Салат овощной с консервированной морской капустой
Салат овощной с консервированной морской капустой Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть с солью, слегка отжать. Перец нашинковать, лук мелко нарезать. Подготовленные овощи — капусту, перец и большую часть лука — соединить с морской капустой, посолить по
Суп овощной с цветной капустой
Суп овощной с цветной капустой 100 г капусты цветной, морковь, репа, брюква, лук-порей, картофелина, шпинат, 1 ст. ложка масла сливочного, 1 л молока, зелень Коренья и лук нарезать соломкой, картофель – брусочками и все вместе слегка спассеровать с маслом,
Винегрет овощной с цветной капустой
Винегрет овощной с цветной капустой 1,5 ч4 порции3 шт. картофеля, 2 моркови, 1 свекла, 4 кочешка цветной капусты, 2 вареных яйца, 100 г. зеленого горошка, 1 ст. ложка сахара, 100 г. сметаны, зелень, соль.1. Нарезанные кубиками или кружочками отварные овощи перемешать, добавить зеленый
71. Суп овощной с цветной капустой
71. Суп овощной с цветной капустой Капуста цветная 100, морковь 30, репа, брюква 20, лук порей 25, картофель 40, шпинат 10, масло сливочное 10, молоко 200, зелень 2. Коренья и лук нарезать соломкой, картофель – брусочками и все вместе слегка спассеровать с маслом, положить в горячий
Овощной отвар
Овощной отвар Состав: вода – 2 л, морковь – 1 шт., репа – 1 шт, лук-порей – 1 стебель, лук – 1 шт., петрушка и сельдерей – по 1 корню, цветная или брюссельская капуста – 1 кочешок.Очищенные и промытые овощи нарезать крупными кусками, залить горячей водой, посолить, быстро довести
Овощной суп с сардельками и капустой кольраби
Овощной суп с сардельками и капустой кольраби Морковь, картофель и кольраби очистить и нарезать: морковь — кружочками, картофель и кольраби — кубиками средней величины.Кубики кольраби и картофеля положить в поддон для круп, залить горячим бульоном и держать в пароварке
Овощной гарнир с капустой и морковью
Овощной гарнир с капустой и морковью Ингредиенты:1 кг капусты, 2 моркови, 100 г квашеной капусты, 3 ст. л. растительногомасла, 3–4 ст. л. сметаны.Приготовление:Нашинковать капусту и морковь, добавить немного квашеной капусты. Выложить на холодную сковороду или в кастрюлю,
Овощной отвар для питья
Овощной отвар для питья Ингредиенты100 г овощей,250 г воды.ПриготовлениеОдин из этих овощей: морковь, капусту, репу, картофель или кабачки тщательно вымыть, очистить, нарезать ломтиками, залить холодной водой, положить в чашу мультиварки и выставить режим «Тушение» или
Овощной отвар
Овощной отвар Ингредиенты1 морковка,1 брюква,1 картофелина, половина стакана гороха,ПриготовлениеГорох хорошо промыть, до чистой воды. Морковь, брюкву и картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками. Затем все сложить в мультиварку, налить воду (обычно на чаше есть
Овощной салат с пекинской капустой
Овощной салат с пекинской капустой Ингредиенты:Пекинская капуста — 300 г, помидор — 1 шт., огурец — 1 шт., зелень петрушки — 30 г, оливковое масло — 15 мл, лимонный сок — 10 мл.Способ приготовления:Пекинскую капусту нарезать крупными кусочками, огурцы и помидоры — ломтиками.
Овощной суп с цветной капустой
Овощной суп с цветной капустой Ингредиенты:Цветная капуста — 300 г, морковь — 1 шт., сладкий перец — 1 шт., картофель — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., чеснок — 1 зубчик, лимон — 0,5 шт., зелень петрушки или укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Цветную