Фрикадельки под соусом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Фрикадельки под соусом

Ингредиенты

500 г мясного фарша,

1 большая луковица,

2 яйца, соль;

для соуса:

1 ст. л. кетчупа,

1 ст. л. майонеза или сметаны,

100–150 мл воды, соль.

Приготовление

К фаршу добавить мелко нарезанный или измельченный блендером лук. Вбить и размешать яйца, соль. Все хорошо перемешать и выбить, чтобы фарш не разваливался. Сформировать фрикадельки чуть больше грецкого ореха. Выложить фрикадельки в мультиварку. Сразу же смешать все ингредиенты для соуса и залить им фрикадельки. Выставить режим «Тушение» на 45 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.