Салат из помидоров с авокадо

Салат из помидоров с авокадо

1 большое авокадо, по 1 ч. ложке оливкового масла и лимонного сока, 30 г нарезанной вареной ветчины, соль, перец, 4 больших листа салата-латука, 4 тонко нарезанных ломтиками средних помидора, 4 веточки свежего кориандра для украшения.

Разрезать авокадо пополам, удалить косточку и выложить мякоть в кастрюльку. Добавить масло, лимонный сок и ветчину. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

Выложить сервировочное блюдо листьями салата. Сверху поместить помидоры и выложить на них смесь из авокадо. Украсить кинзой.

Время приготовления — 15 мин. 

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

САЛАТ ИЗ АВОКАДО

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

САЛАТ ИЗ АВОКАДО Требуется: 2 плода авокадо, сок половины лимона, 4 зеленых помидора, 3 персика, 150 г клубники, 3 ст. л. сахара, 3 ч. л. коньяка.Способ приготовления. Плоды авокадо разрежьте пополам и удалите косточки. Из мякоти вырежите при помощи кофейной ложечки маленькие


Салат из авокадо

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат из авокадо Авокадо чистим, разделяем пополам и удаляем косточки. Нарезаем мякоть ломтиками и складываем в миску. Добавляем очищенные и нарезанные кубикамиапельсины, крупно нарезанные листья салата, вливаем оливковое масло, прибавляем нарезанный соломкой лук,


Салат из помидоров с авокадо

Из книги Полезные салаты автора Бойко Елена Анатольевна

Салат из помидоров с авокадо Ингредиенты500 г помидоров, 300 г авокадо, 1 головка красного репчатого лука, 40 г каперсов, 100 г зелени кориандра, 100 г майонеза, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить


Салат из авокадо

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из авокадо 1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г миндаля, укроп. Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и положить все нарезанные ингредиенты в


Салат из авокадо

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из авокадо 1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г миндаля, укроп.Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и положить все нарезанные ингредиенты в


Салат из авокадо и помидоров

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из авокадо и помидоров 10 мин2 порции1 авокадо, 4 листа латук-салата, 30 г. нарезанной ветчины, 4 помидора, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 веточки кориандра, перец, соль.1. Разрезать авокадо пополам и выложить мякоть в кастрюльку. Добавить масло,


15. Салат из авокадо

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

15. Салат из авокадо продукты 1/2 плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. л. оливкового масла, 10 г миндаля, укроп. Время приготовления – 20 мин. Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Так же нарезать сладкий перец и укроп и


Салат из помидоров с авокадо

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из помидоров с авокадо Ингредиенты: 500 г помидоров, 300 г авокадо, 1 красная луковица, 40 г каперсов, 100 г зелени кориандра, 100 г майонеза, перец, соль.Способ приготовления: Помидоры вымыть, нарезать кубиками.Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, очистить от


Салат из редиса и авокадо

Из книги Лечебное питание. Рецепты диетических блюд с использованием йогурта автора Кашин Сергей Павлович

Салат из редиса и авокадо Ингредиенты200 г редиса, 1 авокадо, 1/2 пучка шнитт-лука, 3 столовые ложки натурального йогурта, 1 столовая ложка лимонного сока, перец, соль.Способ приготовленияРедис вымойте, нарежьте соломкой. Авокадо вымойте, разрежьте пополам, удалите косточку,


Салат из помидоров с авокадо

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Салат из помидоров с авокадо Ингредиенты: 500 г помидоров, 300 г авокадо, 1 головка красного репчатого лука, 40 г каперсов, 100 г зелени кориандра, 100 г майонеза, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, удалить


Салат из помидоров с авокадо

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Салат из помидоров с авокадо 1 большое авокадо, по 1 ч. ложке оливкового масла и лимонного сока, 30 г нарезанной вареной ветчины, соль, перец, 4 больших листа салата-латука, 4 тонко нарезанных ломтиками средних помидора, 4 веточки свежего кориандра для украшения.Разрезать


Салат из авокадо

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из авокадо ? плода авокадо, 100 г салатного листа, 100 г сладкого перца, 1 ст. ложка оливкового масла, 10 г миндаля, укроп.Нарезать салатный лист. Очистить плод авокадо и мелко нарезать его. Также нарезать сладкий перец и укроп и положить все нарезанные ингредиенты в


Салат из авокадо и помидоров

Из книги Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья автора Кацудзо Ниши

Салат из авокадо и помидоров ? ингредиенты1 авокадо, 4 листа салата-латук, 4 помидора, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 4 веточки кориандра, перец, соль по вкусу.? способ приготовления1. Разрезать авокадо пополам и выложить мякоть в миску.1. Добавить масло


Салат из помидоров и авокадо

Из книги автора

Салат из помидоров и авокадо 1 большое авокадо, 1 ч. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 перец, 4 больших листа салата-латука, 4 тонко нарезанных ломтика помидора, 4 веточки свежей кинзы. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и размять в емкости. Добавить