Салат из лука-порея и яблок с майонезом

Салат из лука-порея и яблок с майонезом

70 г лука-порея, 1 яблоко, 1 ст. ложка майонеза, несколько листьев салата, соль.

Лук-порей вымыть и очистить от вялых испорченных листьев. Белую часть нарезать тонкими кольцами.

Промытые и очищенные яблоки натереть на крупной терке. Лук-порей и яблоки соединить, добавить майонез, перемешать и уложить на блюдо, предварительно положив на него листья зеленого салата.

Время приготовления — 20 мин. 

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из молодого лука–порея

Из книги Корейские блюда автора Мельников Илья

Салат из молодого лука–порея Для 4 – х человек: 500 г молодого лука – порея, уксусный соус, зелень, соль.У лука отрезать увядшие части, корневище, разрезать пополам, промыть, связать в пучок, отварить на водяной бане с кипящей подсоленной водой, процедить.Подавать в горячем


Салат из лука-порея

Из книги Полезные салаты автора Бойко Елена Анатольевна

Салат из лука-порея Ингредиенты3 стебля лука-порея, 1 репа, 1 черешок сельдерея, 1 пучок зелени петрушки, 100 мл простокваши, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияЛук-порей вымыть, нарезать тонкими кружочками. Репу очистить, вымыть, нарезать тонкими брусочками. Сельдерей


Салат из лука-порея

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из лука-порея Порей очистить от наружных листьев, нарезать на кусочки длиной около 2 см. Заправить разведенным в небольшом количестве воды томатным пюре или 100 г натертых красных помидоров и полить маслом. Посыпать мелко натертой лимонной цедрой.150 г лука-порея, 20 г


Салат из лука-порея с майонезом

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат из лука-порея с майонезом Стебли лука очистить и нарезать кусочками по 6–7 см, затем отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, после того как остынут, залить майонезом. Можно украсить дольками маринованного перца и вареных яиц.3–4 стебля лука-порея, 20 г


Салат из лука-порея

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат из лука-порея Очистить стебли лука, помыть, нарезать кусочками длиной 3—4 см и отварить в подсоленной воде. Смешать подсолнечное масло с лимонным соком или уксусом, черным молотым перцем, мелко нарезанной зеленью петрушки и 1 — 2 столовыми ложками воды, оставшейся


Салат из лука-порея и яблок с солеными огурцами

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из лука-порея и яблок с солеными огурцами 500 г лука, 3 яблока, 2 соленых огурца, 200 г сметаны, 1 ст. ложка горчицы, сахар, соль по вкусу. Лук-порей тщательно промыть и нарезать поперек тонкими кружочками. Свежие яблоки и соленые огурцы почистить от кожуры и натереть на


Салат из лука-порея

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Салат из лука-порея 200 г лука-порея, яблоко, крутое яйцо, 4 ст. л. соуса из растительного масла, зелень.Лук-порей нарезать кружочками, яблоко натереть на крупной овощной терке, яйцо нарезать ломтиками. Выложить в салатницу, залить соусом, украсить зеленью.Соус: 0,5 ст.


Салат из лука-порея

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из лука-порея Лук-порей связать в пучок и отварить в подсоленной воде, затем нарезать поперек ломтиками и, когда остынет, полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»).Лук-порей, соль; заправка


Салат из лука-порея

Из книги 100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из лука-порея Состав: 200 г лука-порея, 1 яблоко, 1 крутое яйцо, 4 ст. л. соуса из растительного масла, зелень. Для соуса: 100 мл растительного масла, 2 ст. л. 6 %-ного уксуса, 1/2 ч. л. сахара, измельченная зелень.Лук-порей нарезать кружочками, яблоко натереть на крупной терке,


Салат из лука-порея

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из лука-порея Состав: 200 г лука-порея, 1 яблоко, 1 крутое яйцо, 4 ст. л. соуса из растительного масла, зелень. Для соуса: 100 мл растительного масла, 2 ст. л. 6 %-ного уксуса, 1/2 ч. л. сахара, измельченная зелень.Лук-порей нарезать кружочками, яблоко натереть на крупной терке,


Салат из лука-порея

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович


Салат из лука-порея

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из лука-порея Ингредиенты: 3 стебля лука-порея, 1 репа, 1 черешок сельдерея, 1 пучок петрушки, 100 мл простокваши, перец, соль.Способ приготовления: Лук-порей вымыть, нарезать тонкими кружочками. Репу очистить, вымыть, нарезать тонкими брусочками. Сельдерей вымыть и мелко


Салат из лука-порея

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Салат из лука-порея Ингредиенты80 г лука-порея, лимонная кислота, зелень петрушки, растительное масло, соль.Способ приготовленияМелко нарезать листья молодого лука-порея, сбрызнуть лимонной кислотой, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Посолить и заправить салат


Салат из лука-порея

Из книги автора

Салат из лука-порея Ингредиенты80 г лука-порея, лимонная кислота, зелень петрушки, растительное масло, соль.Способ приготовленияМелко нарезать листья молодого лука-порея, сбрызнуть лимонной кислотой, перемешать с мелко нарезанной петрушкой. Посолить и заправить салат


Салат из топинамбура и лука-порея

Из книги автора

Салат из топинамбура и лука-порея КомпонентыТопинамбур – 200 гЛук-порей – 200 гЗелень укропа – 1 пучокМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияТопинамбур почистить, натереть на крупной терке, смешать с мелко нашинкованным луком-пореем и


Салат из лука-порея

Из книги автора

Салат из лука-порея Ингредиенты: 3 стебля лука-порея, 1 репа, 1 черешок сельдерея, 1 пучок зелени петрушки, 100 мл простокваши, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияЛук-порей вымыть, нарезать тонкими кружочками. Репу очистить, вымыть, нарезать тонкими брусочками.