Грибник

Грибник

500 г маринованных грибов, 5 отварных картофелин, 1 луковица, 5 больших листов красного салата, свежий огурец, лимон, маслины, растительное масло, соль, черный молотый перец, зелень.

Лук нашинковать, обжарить в масле до золотистого цвета. Картофель и грибы нарезать ломтиками. Грибы, картофель и лук смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом. Полученную начинку завернуть в листы красного салата и выложить на тарелки.

При подаче на стол украсить ломтиками огурца, лимона, маслинами и зеленью.

Время приготовления — 20 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат «Удачливый грибник»

Из книги Рецепты на каждый день автора Ивушкина Ольга

Салат «Удачливый грибник» Требуется: 200–350 г свежих, сушеных или консервированных грибов, 2–3 яйца, 1 луковица, 150 мл растительного масла, 2 ст. л. уксуса, жир для обжарки грибов, по одному пучку лука-порея и укропа.Способ приготовления. Подготовьте грибы (если вы готовите


Бутерброды «Грибник»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды «Грибник» Хлеб пшеничный – 2 ломтика, яйца – 2 шт., шампиньоны – 40 г, сосиска – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 2 ч. ложки, кукуруза консервированная – 2 ч. ложки, лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 1 ст. ложка, соль, перец.Хлеб слегка поджаривают на


Помидоры фаршированные «Грибник»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Помидоры фаршированные «Грибник» Требуется: 200 г свежих помидоров, 150 г свежих грибов, 1 яйцо, 30 г зеленого лука, 15 г сливочного масла, 10 г сыра, 2 ст. л. томатного соуса, соль, черный молотый перец.Способ приготовления. Вырежьте сердцевину у помидоров, посолите и поперчите.


Грибник

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Грибник 500 г маринованных грибов, 5 отварных картофелин, 1 луковица, 5 больших листов красного салата, свежий огурец, лимон, маслины, растительное масло, соль, черный молотый перец, зелень.Лук нашинковать, обжарить в масле до золотистого цвета. Картофель и грибы нарезать


Пирог «Грибник»

Из книги Блюда в мультиварке для праздников автора Николаев Л.

Пирог «Грибник» Для начинки: Лук – 3 шт., говядина отварная – 250 г, шампиньоны маринованные – 100 г, масло растительное для обжаривания, масло сливочное для выпечки Для теста: Мука пшеничная – 1 стакан, разрыхлитель – 2 ч. л., майонез – 200 г, яйцо куриное – 2 шт., соль, перец –


Грибник

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Грибник 500 г маринованных грибов, 5 отварных картофелин, 1 луковица, 5 больших листов красного салата, свежий огурец, лимон, маслины, растительное масло, соль, черный молотый перец, зелень.Лук нашинковать, обжарить в масле до золотистого цвета. Картофель и грибы нарезать