Рис по-каракасски

Рис по-каракасски

100 г риса, 10 г сливочного масла, 130 г бананов, зелень петрушки, перец, соль.

Рис отварить в большом количестве подсоленной воды, не разваривая. Затем воду слить, а рис обсушить. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить на масле с двух сторон. Осторожно смешать поджаренные ломтики с рисом.

При подаче посыпать черным перцем и мелко нарубленной зеленью петрушки. Подавать в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Время приготовления — 15 мин.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Рис по-каракасски

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Рис по-каракасски 100 г риса, 10 г сливочного масла, 130 г бананов, зелень петрушки, перец, соль.Рис отварить в большом количестве подсоленной воды, не разваривая. Затем воду слить, а рис обсушить. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить на масле с двух сторон.