Каша рисовая с говурмой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Каша рисовая с говурмой

50 г риса, 110 г говурмы.

Для говурмы: 170 г баранины, 20 г бараньего сала, 40 г репчатого лука, 5 г зелени петрушки, 10 гукропа, соль, специи.

Варить полувязкую рисовую кашу и за 10–15 мин до готовности добавить говурму.

Приготовление говурмы: баранину (тазобедренная часть) без костей нарезать кусочками массой 25–30 г, посолить, посыпать перцем и жарить до готовности.

Время приготовления — 30 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.