Омлет из яичных белков
Омлет из яичных белков
? шампиньоны (предварительно отваренные) — 2 шт.
? кабачок — 3 кружочка толщиной 1 см[3]
? помидор — 1 шт.
? отделенные от желтков белки куриных яиц — 2 шт.
? соль — 1 щепотка
? перец черный молотый, чеснок, укроп по вкусу
Все это готовится на антипригарной сковороде без использования масла. Кабачок нарезать кружочками, затем кубиками. Грибы нарезать кубиками. На среднем огне обжариваем грибы и кабачок до золотистого цвета. Затем все это перемешиваем с яичным белком и жарим до готовности.
ИТОГО ЗА ДЕНЬ: белка — 32,79 г; жиров — 24,43 г; углеводов — 46,99 г.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирожное из яичных желтков со взбитыми сливками и вареньем
Пирожное из яичных желтков со взбитыми сливками и вареньем Состав: 4 яичных желтка, 160 г сахарной пудры, 1 ч. ложка лимонного сока, варенье из смородины или свежие фрукты, взбитые сливки. Яичные желтки вместе с лимонным соком растереть с сахаром в пену. Небольшие
Кляр из белков
Кляр из белков Муку смешать с водой и маслом, посолить и ввести взбитые белки.1 стакан муки, 1,5 стакана воды, 1 ст. ложка оливкового (или другого растительного масла), 5 белков,
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ И ОРЕХОВ
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ И ОРЕХОВ Тесто: 3 яичных белка, 3 ст. ложки сахара, 50 г орехов, 3 ст. ложки сливок, 40 г (1/3 стакана) муки.Начинка: 30—40 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 яичный желток, 30 г орехов или пралине (см. пралине).Яичные белки взбить, добавить сахар и взбивать
30. Омлет из белков
30. Омлет из белков продукты 6 белков, 1 луковица, 100 мл сливок, 1 ч. л. крахмала, 1/2 ч. л. сухой аджики, сода на кончике ножа, 50 мл сырного соуса, укроп, сливочное масло, соль Время приготовления – 20 мин. Включить мультиварку в режим Выпечка на 20 мин. В чаше мультиварки
Кулич на яичных желтках
Кулич на яичных желтках ИнгредиентыМука пшеничная – 500 гМолоко – 200 млЖелтки яичные – 8 шт.Сахар – 100 гМасло сливочное – 100 гДрожжи – 50 гСпособ приготовленияВ теплом молоке распустить дрожжи. Желтки тщательно растереть.Подготовленные ингредиенты соединить, добавить
Сахарная тянучка из яичных
Сахарная тянучка из яичных ПРОДУКТЫ• 3 яйца• 100 г пшеничной муки высшего сорта• немного цукатов• 50 г кукурузной муки• 500 мл растительного масла• 125 г сахарного пескаПРИГОТОВЛЕНИЕРазбить в миску яйца, добавить пшеничную муку, 100 мл воды и приготовить жидкое тесто.
Болтунья из яичных белков и картофеля
Болтунья из яичных белков и картофеля Ингредиенты: 7 белков, 1/ 2ч. л. оливкового масла, 2 картофелины (крупные), 1 луковица, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Лук и картофель очистить, мелко нарезать, выложить в
Снежки из яичных белков с сахарной пудрой
Снежки из яичных белков с сахарной пудрой Молоко – 1 стаканЯйцо – 1,5 шт. ахарная пудра – 75 гКартофельный крахмал – 0,5 ст. л.Молоко довести до кипения. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно перемешать с 50 г сахарной пудры.С помощью столовой ложки брать взбитый белок и
Салат из бобов и яичных желтков
Салат из бобов и яичных желтков Ингредиенты150 г бобов, 2 желтка (вареных), лимонный сок, растительное масло, перец, сахар, зелень укропа или петрушки, соль.Способ приготовленияБобы отварить, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Затем добавить растертые желтки,
Болтунья из яичных белков и картофеля
Болтунья из яичных белков и картофеля 4 порции 106 ккалИнгредиенты: 7 белков, 0,5 чайной ложки оливкового масла, 2 крупных клубня картофеля, 1 луковица, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛук и картофель очистить, мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым
Простой омлет из белков
Простой омлет из белков ? яйцо — 2 шт.Яичные белки, взбить вилкой с добавлением небольшого количества воды. Влить полученную жидкость в просторную посуду (например, суповую тарелку). Поставить на 3 мин в микроволновку.Дополнение. Если воды добавить побольше, то получается
Болтунья из яичных белков и картофеля
Болтунья из яичных белков и картофеля Ингредиенты7 белков, ? чайной ложки оливкового масла, 2 картофелины (крупные), 1 луковица, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЛук и картофель очистить, мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым маслом и готовить при