Болтунья из яичных белков и картофеля

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Болтунья из яичных белков и картофеля

Ингредиенты

7 белков, ? чайной ложки оливкового масла, 2 картофелины (крупные), 1 луковица, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Лук и картофель очистить, мелко нарезать, выложить в сковороду с разогретым маслом и готовить при помешивании 8 минут.

Белки взбить с помощью блендера с перцем и солью, залить ими овощи и готовить, постоянно помешивая, около 3 минут. Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.