Читайте также
Суп с томатным соком, чесноком и йогуртом
Сок томатный – 200 млКукуруза консервированная – 200 гЛук зеленый – 50 гЧеснок – 10 гПомидоры – 200 гПерец сладкий – 200 гЙогурт ванильный – 100 млЗелень укропа – 20 гЗелень кинзы – 10 гЛистья базилика – 20 гПерец белый молотый и соль
Запеченные баклажаны с фасолью, сладким перцем, луком, чесноком, томатным соусом, шпинатом и кресс-салатом «Тихорецкие»
Ингредиенты4–5 баклажанов, 200 г белой фасоли, 2 сладких перца, 2–3 редиски (крупной), 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г томатного соуса, 2 столовые ложки
Эскалоп с томатным соусом и грибами
Мясо нарезать поперек волокон широкими ломтями, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки. Затем переложить в другую посуду, а на сковороду, где мясо жарилось, налить немного бульона,
Рагу под томатным соусом с охотничьими колбасками, горохом нут, картофелем, луком, чесноком и базиликом «Диковинное»
?5 охотничьих колбасок?1 стакан гороха нут?5 средних по величине картофелин?250 г протертых помидоров?1 луковица?2 зубчика чеснока? 2ч. ложки сушеного
Пирог с фаршем из телятины и индейки с корицей, шампиньонами, баклажанами, чесноком, медом и томатным соусом «Сефардская лазанья»
• 6 листов лаваша• 400 г фарша из телятины• 400 г фарша из индейки• 500 г шампиньонов• 2 баклажана• 2 луковицы• 6 зубчиков чеснока• ?
Салат из помидоров с чесноком и томатным соком
200 г помидоров, 1 луковица, 3 ст. ложка растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль. Помидоры нарезать кружочками, лук репчатый – кольцами, положить в салатник, перемешать и полить смесью из томатного сока, растертого с солью
Салат из помидоров с чесноком и томатным соком
200 г помидоров, 1 луковица, 3 ст. ложка растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль. Помидоры нарезать кружочками, лук репчатый – кольцами, положить в салатник, перемешать и полить смесью из томатного сока, растертого с солью
Запеченные баклажаны с фасолью, сладким перцем, луком, чесноком, томатным соусом, шпинатом и кресс-салатом
«Тихорецкие»
Ингредиенты:4–5 баклажанов, 200 г белой фасоли, 2 сладких перца, 2 редиски (крупных), 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 100 г томатного соуса, 2 столовые ложки
Пирог с фаршем из телятины и индейки с корицей, шампиньонами, баклажанами, чесноком, медом и томатным соусом «Сефардская лазанья»
Ингредиенты6 листов лаваша, 400 г фарша из телятины, 400 г фарша из индейки, 500 г шампиньонов, 2 баклажана, 2 луковицы, 6 зубчиков чеснока, ? стакана
Мясная, под томатным соусом
Требуется: 400 г дрожжевого теста.Для начинки: по 200 г говядины и постной свинины, 1/4 л томатного соуса, соль, специи, 10 г сливочного масла.Способ приготовления. Отварите мясо до полуготовности со специями, нарежьте на тонкие ломтики. Сформуйте из
Борщ с перловой крупой, зеленым горошком, томатным соусом, кореньями и чесноком по-русски «Из Сибири с любовью»
? 1/ 4стакана перловой крупы? 1 шт. свеклы? 1/ 4кочана капусты? 3 картофелины? 1 шт. моркови? 1 луковица? 2 зубчика чеснока? 2 ст. ложки зеленого горошка? 3 ст. ложки
463. ФАСОЛЬ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ
2 стакана фасоли, 1 ст. ложка масла или сала, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ст. ложки сметаны, соль.Фасоль перебрать, промыть, замочить, затем отварить в неподсоленной воде. Слить воду, добавить масло или сало, соль, томатное пюре, пару ложек сметаны
Из смешанного фарша, с томатным соусом и чесноком
Требуется: 4 стакана муки, 3 яйца, 2 стакана молока, щепотка соли.Для начинки: 300 г мяса говядины, 50 г конины, 200 г свинины, 1 стакан томатной пасты, 1/2 стакана мясного бульона, 5 зубчиков чеснока, 3 ст. л. растительного масла, тмин,
Эскалоп по-таирски (жаритлыме эскалоп)
Мякоть свиной корейки нарезают по два куска на порцию. Слегка отбивают, придают плоско-овальную форму толщиной 1,5 см. Посыпают солью, перцем и обмакивают в яично-молочную смесь, затем сразу же жарят на раскаленной сковороде с жиром.
Макароны с томатным соусом
Ингредиенты:200 г макарон, 1 ч. л. растительного масла, 1 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. томатной пасты, 1 репчатая луковица средней величины, соль – по вкусу.Приготовление:Сваренные макароны опустить в кипящий овощной бульон (можно из кубиков) или