Читайте также
Суп-пюре овощной с грибами
Вода – 500 млГрибы белые – 200 гКабачки – 220 гКартофель – 150 гМорковь – 100 гПомидоры – 100 гМасло растительное – 60 млКорень сельдерея – 50 гСметана – 150 гЛук зеленый измельченный – 20 гЗелень укропа измельченная – 10 гПерец черный молотый –
Овощной cуп-пюре с жареными грибами
Что понадобится: 1? л воды, ? л молока, 300 г грибов, 1 кочан цветной капусты, 1 картофелина, 1 луковица, 2 ст. л. рубленого зеленого лука, 100 г сметаны или жирных сливок, 2 ст. л. сливочного масла, 4 ст. л. оливкового масла, перец, соль
Грибы очистить,
Карп на овощной подушке с грибами
Что понадобится: 1 карп (1,5–2 кг), 300 г свежих грибов, 1–2 болгарских перца, 1 луковица, 1–2 моркови, ? лимона, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль
Карпа вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. От половинки лимона отрезать 2 ломтика, каждый
Салат «Ба?ор» (овощной салат «Весна»)
Весенний салат. Фото автораДанный салат готовится по весне, когда появляется свежая зелень.Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить от скорлупы.Промыть тщательно овощи, высушить и всё нашинковать: огурцы «соломкой», редиску –
Овощной салат с маринованными грибами
? По 1 цуккини, головке репчатого лука? 100 г маринованных или соленых грибов? по 2 моркови, апельсина? 5 ст. л. оливкового масла? 3 ст. л. уксуса? зелень петрушки, укропа? черный молотый перец? сахар? сольВ одной миске соедините уксус, масло,
Овощной салат с макаронами и маринованными грибами
? по 300 г мяса (телятина или свинина), помидоров? по 250 г макарон, любых маринованных грибов? 100 г огурцов? по 1 головке репчатого лука, лимону? 6 ст. л. растительного масла? зелень укропа, петрушки? черный молотый перец?
Карп на овощной подушке с грибами
Карп весом 1? – 2 кг, 1–2 сладкого болгарского перца, 1 головка репчатого лука, 1–2 моркови, 300 г свежих грибов, ? лимона, соль, перец (белый или черный)
Карпа вымыть, обсушить и натереть солью и перцем. От половины лимона отрезать 2 кружочка,
Салат овощной
Ингредиенты
Капуста краснокочанная – 100 г, огурцы – 2 шт., перец сладкий – 1 шт., морковь – 1 шт., соус соевый – 1 ст. ложка, майонез – 1 ст. ложка, зелень сельдерея – 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления
Капусту тонко шинкуют. Листья сельдерея моют, мелко
Салат овощной
Картофель и морковь отварить и нарезать кубиками.Свежий салат и отварную цветную капусту нашинковать.Томаты, огурцы, яблоки нарезать ломтиками.Зеленый горошек отварить.Подготовленные овощи смешать, заправить солью, лимонной кислотой, рубленой зеленью,
Овощной салат
1 помидор, 100 г кочешков цветной капусты, 60 г стручков бобов, 2 ст. ложки сушеных грибов, 1 ч. ложка соевого соуса, 2 ст. ложки кунжутного масла, 1 ч. ложка концентрата (корейская приправа), 2 ч. ложки крахмала, 1 щепотка душистого перца, соль по вкусу.Помидор помыть,
Овощной салат с сушеными грибами
1 картофелина, 1 морковь, 3 ст. ложки сушеных грибов, 2 ст. ложки нарезанного зеленого лука, 2 ч. ложки крахмала, 30 г кунжутного масла или свиного жира, 10 г рисовой водки, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ч. ложка концентрата (корейская приправа), 50 г
Салат овощной
Состав: картофель — 300 г, зеленый салат — 200–250 г, свекла — 1 шт., репчатый лук — 2 шт.; для соуса: растительное масло — 3 ст. ложки, 3 %-й яблочный уксус — 1 ст. ложка, черный молотый перец, соль.Картофель отварить, очистить и нарезать кружочками. Зеленый салат
Салат овощной с мясом, грибами и макаронами
10 мин4 порции250 г. макарон, 250–300 г. холодного жареного мяса, 250 г. маринованных грибов, 3 небольших спелых помидора, ? свежего огурца, 1–2 ст. ложки мелко нарезанного лука-порея, 4 ст. ложки растительного масла, сок 1 лимона, черный
Салат овощной
2 помидора, сок 1 лимона, щепотка сахара, 1 пучок салата-латука, 1 огурец, 1 болгарский перец, 2 моркови, 2 ст. ложки растительного масла.Все овощи тщательно вымыть, перец очистить от зернышек, листья салата несколько раз опустить в воду. Мелко нарезать перец,
Овощной салат
1,5 кг капусты, 1,7 кг сладкого перца, 700 г моркови, 500 г лука, 2 кг бурых помидоров.Капусту нашинковать, перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, морковь натереть на терке, помидоры нарезать дольками. Сложить все в миску и добавить 150 г сахара, 200 мл уксуса,