Банановые кексы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Банановые кексы

Ингредиенты:

Неотбеленная мука — 300 г, коричневый сахар — 50 г, разрыхлитель — 30 г, банан (переспелый) — 1 шт., обезжиренное молоко — 50 мл, обезжиренная сметана — 60 мл, яичный белок — 1 шт., растительное масло — 20 мл, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Муку смешать с сахаром, разрыхлителем и солью.

Банан размять вилкой в пюре, добавить молоко, сметану и взбитый яичный белок.

Подготовленные ингредиенты соединить и замесить тесто. Затем выложить его в формочки, смазанные растительным маслом, и выпекать в предварительно разогретой до 175 °C духовке в течение 20 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.