Варенье из брусники и яблок

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из брусники и яблок

Ягоды перебрать, вымыть, опустить на 2—3 минуты в кипящую воду, дать стечь воде. Твердые и кислые яблоки очистить и нарезать дольками, удалив сердцевину. Приготовить сахарный сироп, довести до кипения. В кипящий сироп выложить бруснику и яблоки. Варить до готовности в один прием. Фасовать в горячем виде, укупорить полиэтиленовыми крышками.

На 1 кг брусники 1 кг яблок, 2,5 кг сахара, 2 стакана воды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.