Желе из кизила

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Желе из кизила

1 кг ягод перебрать, промыть и залить 1 л воды. Кастрюлю плотно закрыть крышкой и варить до размягчения, но не допустить разваривания. Полученный сок процедить. Добавить в него 800 г сахара на 1 л сока и 1 стакан яблочного сока для желирования, уварить смесь на одну треть. Разлить в приготовленную посуду и закатать крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.