Ветчина по-деревенски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ветчина по-деревенски

Сразу после завершения копчения сырую ветчину (без шкуры) тщательно обмыть горячей водой, нарезать на куски и уложить в про стерилизованные банки, после чего залить водой, не доходя 2 см до края горла, и закупорить.

Стерилизовать: поллитровую банку – 120 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.