Заправка с белокочанной капустой и солеными огурцами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Заправка с белокочанной капустой и солеными огурцами

? По 1 вилку белокочанной капусты, моркови, головке репчатого лука

? 3 соленых огурца

? 60 г соли

? 150 мл растительного масла

Капусту нашинкуйте, морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Соленые огурцы нарежьте небольшими кусочками, удалите семена. Соедините капусту, морковь, лук, посолите, влейте растительное масло и тушите 10 мин. Затем добавьте соленые огурцы и тушите еще 5 мин. Овощи переложите в банку, храните в прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.