Капуста краснокочанная, тушеная

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капуста краснокочанная, тушеная

Компоненты

Капуста краснокочанная – 1 кг Лук репчатый – 1 шт. Мука – 1 чайная ложка Вино сухое красное – 0,3 стакана Масло сливочное – 3 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук почистить, мелко нарезать, сложить в глубокую сковороду и пассеровать в масле. Капусту тонко нашинковать, добавить к луку, посыпать мукой, влить вино, посолить и перемешать.

Блюдо поставить в горячую духовку и тушить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.