Треска с луком-шалотом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Треска с луком-шалотом

Ингредиенты: 1,5 кг свежей трески, 100 г репчатого лука, 4 головки лука-шалота, 3 анчоуса, по 0,5 лимона, пучка зелени петрушки, 1 зубчик чеснока, 100 мл прованского масла, соль.

Способ приготовления: Треску промойте, залейте холодной водой, оставьте на сутки, очистите, нарежьте порционными кусками, выложите в чашу мультиварки и посолите. Зелень, репчатый лук, лук-шалот и чеснок мелко порубите. Лимон нарежьте кольцами. Анчоусы очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками.

Выложите все ингредиенты к рыбе, влейте прованское масло и готовьте в режиме «Жарка» 25 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.