Творожная запеканка с картофелем и яйцами «Люли-люли»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Творожная запеканка с картофелем и яйцами «Люли-люли»

?1 кг жирного творога

?8 картофелин

?1 яйцо

?молоко, растительное масло и соль – по вкусу

Творог протрите через сито, добавьте соль, взбитое яйцо, слегка разбавьте молоком и тщательно перемешайте смесь. Картофель сварите (или нарежьте ломтиками и обжарьте в небольшом количестве масла) в подсоленной воде, обсушите и нарежьте ломтиками.

Картофель смешайте с подготовленным творогом. Полученную массу уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке до образования золотистой корочки при средней температуре.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.