Салат «Весенний» из квашеной капусты

Салат «Весенний» из квашеной капусты

Понадобится: 100 г квашеной капусты, 1 морковь, 3 ст. л. рубленого зеленого лука, 3 ст. л. рубленой зелени петрушки, сельдерея и укропа, 1–2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец

Квашеную капусту мелко нашинковать. Морковь натереть на терке, добавить мелко нарубленную зелень, влить растительное масло, тщательно перемешать, а затем соединить с капустой. Салат поперчить по вкусу. Подавать, посыпав измельченным зеленым луком.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из квашеной капусты

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Салат из квашеной капусты В квашеную капусту добавить нашинкованную в виде стружки свежую морковь, полить сметаной, в которую добавлены соль, сахар, мелко нарезанный лук, все перемешать и выложить в салатник.100 г квашеной капусты, 1 морковка, 1 небольшая луковица, 100 г


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из квашеной капусты и моркови 400 г квашеной капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, 200 г сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить ею подготовленные


Салат из квашеной капусты

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Салат из квашеной капусты Состав: квашеная капуста – 250 г, морковь, растительное масло, тмин – 1 ложка, черный перец, орехи – 100 г.Квашеную капусту разрыхлить вилкой, на терке натереть очищенную морковь, добавить в нее растительное масло. Смешать с капустой. Положить тмин и


Салат из квашеной капусты

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Салат из квашеной капусты 1 небольшой кочан квашеной капусты, 1–2 маленьких стручка зеленого перца из соленья, 10 маслин, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца. Квашеную капусту отжать и мелко нашинковать, посыпать красным перцем и


Салат из редьки и квашеной капусты

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из редьки и квашеной капусты 4 редьки, 300 г квашеной капусты, 1 луковица, 1 ст. ложка томата-пюре, 130 г сметаны, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу. Очищенную редьку натереть на терке, посолить, положить в миску и основательно встряхнуть. Добавить мелко нарезанный лук,


Салат из свеклы и квашеной капусты

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из свеклы и квашеной капусты 2 свеклы, 1 стакан квашеной капусты, 3 дольки чеснока, 3 ст. ложки растительного масла. Очищенную свеклу натереть на крупной терке. Капусту отжать, а рассол смешать с растительным маслом и рубленым чесноком. Свеклу перемешать с капустой и


Салат из квашеной капусты

Из книги Лечо, консервированные овощи и блюда из них автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из квашеной капусты Квашеную капусту разрыхлить вилкой, на терке натереть очищенную морковь, добавить в нее растительное масло. Смешать с капустой. Положить тмин и черный перец, выложить в салатник и сверху посыпать очищенными измельченными грецкими


Салат из квашеной капусты

Из книги Православный пост. Рецепты постных блюд автора Прокопенко Иоланта

Салат из квашеной капусты Вариант 1 10 мин4 порции1 небольшой кочан квашеной капусты, 1–2 маленьких стручка зеленого перца из соленья, 10 маслин, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка молотого сладкого красного перца.1. Квашеную капусту отжать и мелко нашинковать,


Салат из квашеной капусты и моркови

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Салат из квашеной капусты и моркови 10 мин3 порции400 г. квашеной капусты, 200 г. моркови, 100 г. репчатого лука, 200 г. сметаны, зеленый лук, сахар, соль по вкусу.1. Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на овощной терке, лук измельчить. К сметане добавить соль, сахар, залить


Салат из квашеной капусты и свеклы

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из квашеной капусты и свеклы 30 мин2 порции300 г. квашеной капусты, 100 г. свеклы, 2 луковицы, ? лимона, растительное масло, соль, сахар.1. Капусту промыть, мелко нарезать, заправить по вкусу растительным маслом, солью и сахаром, а потом смешать с мелко нарезанной тушеной


Салат из квашеной капусты и тыквы

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Салат из квашеной капусты и тыквы 10 мин3 порции350 г. квашеной капусты, 300 г. тыквы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сахара, зелень петрушки.1. Промытую и очищенную тыкву натереть на крупной терке. Капусту перебрать и отжать. Тыкву, капусту и растительное масло


САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Из книги автора

САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ 500 г квашеной капусты 1 ст. ложка растительного масла 2 ст. ложки сахара Квашеную капусту нашинковать, смешать с сахаром и растительным маслом. Можно прибавить свежие или моченые яблоки, нарезанные ломтиками,


Салат из квашеной капусты и тыквы

Из книги автора

Салат из квашеной капусты и тыквы Ингредиенты150 г капусты, 100 г тыквы, зелень (любая), растительное масло, соль.Способ приготовленияКапусту мелко нарезать, натереть на крупной терке тыкву, соединить компоненты, посолить, заправить салат растительным маслом и украсить


Салат из квашеной капусты

Из книги автора

Салат из квашеной капусты Требуется:по 200 г квашеной капусты и моркови, соль, 50 г 10 %–ной уксусной эссенции, пакетик приправы для корейской моркови, растительное масло.Способ приготовленияНатрите на крупной терке морковь, залейте ее маринадом и оставьте на 2 часа. Для


Салат из квашеной капусты

Из книги автора

Салат из квашеной капусты 500 г квашеной капусты, 1 луковица, 2 ч. ложки сахара, 2 ст. ложки топленого жира домашней птицы со шкварками.Квашеную капусту положить в салатницу, добавить мелко нарезанный лук, сахар, жир вместе со шкварками. Все хорошо перемешать, украсить