Читайте также
Закуска из цукини с кинзой
Что понадобится:
1 цукини, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, зелень кинзы, 3 ст. л. растительного масла, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль
И начинаем готовить:
Цукини и морковь нарезать ломтиками, обжарить в масле до
Приправа «Оригинальная»
На 1 кг крыжовника — 200 г зелени укропа, 100 г чеснока.Зеленый недозрелый крыжовник, укроп и чеснок пропустить через мясорубку, перемешать, разложить по банкам.Хранить в прохладном
Холодная закуска из цукини
Понадобится: 3 молодых цукини, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зеленого лука, 1 ч. л. лимонного сока, сольДля соуса: 1 красный болгарский перец, 1 зеленый болгарский перец, 2 помидора, 1 крупная луковица, 2–4 зубчика чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанной зелени
Закуска из цукини с брынзой
Цукини – 300 гБрынза – 150 гЛук репчатый – 50 гЧеснок – 20 гСухари панировочные – 15 гМасло растительное – 30 млСок лимонный – 15 млСоль и перец по вкусу1. Цукини помыть, нарезать кружочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.2. Лук
Закуска из цукини и огурцов
Цукини – 500 гОгурцы – 250 гЧеснок – 20 гМайонез постный – 45 млМасло растительное – 30 млЗелень укропа и петрушки – 20 гСоль по вкусу1. Огурцы помыть, очистить и нарезать полукружиями. Цукини очистить, нарезать кубиками, пожарить в растительном
Моцарелла с хеком, ветчиной, цукини и инжиром «На трех тарелках»
— 2 куска по 125 г сыра моцарелла (буффало)— 250 г филе хека— 4 ломтика ветчины (прошутто)— 3 шт. цукини— 4 плода инжира— 1 зубчик чеснока— 8 оливок— 2 ст. ложки лимонного сока— 1 ст. ложка измельченного
ПИЦЦА «ОРИГИНАЛЬНАЯ»
ИнгредиентыДля теста:• цельное молоко — 0,5 стакана,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• куриное яйцо — 1 шт.,• рафинированное растительное масло — 2 ст. ложки,• пшеничная мука — 1 стакан,• соль на кончике ножа.Для начинки:• некрупные спелые
Закуска «Оригинальная»
Ингредиенты
Помидоры – 6 шт., огурцы – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., сметана – 100 г, зелень петрушки и сельдерея – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.Способ приготовления
Помидоры и огурцы моют, нарезают тонкими кружочками и выкладывают слоями на блюдо.
Пицца «Оригинальная»
ИнгредиентыДля теста:? стакана молока (цельного), 15 г порошкообразных дрожжей, 1 яйцо, 2 ст. л. рафинированного растительного масла, 1 стакан пшеничной муки, соль на кончике ножа. Для начинки: 6 помидоров (некрупных, спелых), 50 г репчатого лука, 3 ст. л.
Приправа «Оригинальная»
На 1 кг крыжовника — 200 г зелени укропа, 100 г чеснока.Зеленый недозрелый крыжовник, укроп и чеснок пропустить через мясорубку, перемешать, разложить по банкам.Хранить в прохладном
НАСТОЙКА «ОРИГИНАЛЬНАЯ»
Требуется: по 100 г кожуры яблок и груш, 1 л коньяка, листья яблони и груши, 5 г ванили, 4–5 г имбиря.Способ приготовления. Кожуру и листья яблок и груш залейте коньяком, настаивайте 2–3 недели. Затем процедите, добавьте ваниль и имбирь.Поговорим теперь
Пицца «Оригинальная»
Для теста:3–4 стакана муки, 2 ст. ложки сахара, 150 г маргарина, 1 яйцо, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, ? стакана теплой воды.
Для начинки:100 г любого вареного мяса, 50 г колбасы, 50 г грибов, 50 г твердого сыра, 1 яйцо,
Закуска из цукини и огурцов
Цукини – 400 гОгурцы – 300 гЧеснок – 50 гСметана обезжиренная – 100 гМасло растительное – 50 млЗелень укропа и петрушки – 30 гСоль по вкусу1. Огурцы помыть, очистить и нарезать полукружиями.2. Цукини очистить, нарезать кубиками, жарить в
Закуска сладкая с курагой и инжиром
Ингредиенты100 г цельнозерновго хлеба, 60 г кураги, 60 г инжира, 60 г йогурта.Способ приготовленияСухофрукты залить кипятком на 10 минут, после чего откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и измельчить. Полученную массу соединить с йогуртом и
