Салат из апельсинов с квашеной капустой

Салат из апельсинов с квашеной капустой

Понадобится: 2 апельсина, 6 ст. л. квашеной капусты, 1 ст. л. изюма, 3 грецких ореха, зелень петрушки, 4 ст. л. постного майонеза

Квашеную капусту мелко нашинковать. Апельсины очистить, разделить на дольки, удалить косточки и нарезать небольшими ломтиками. Изюм залить кипятком на 10 мин, затем воду слить, изюм отжать. Грецкие орехи мелко нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, полить майонезом и аккуратно перемешать. Салат посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.

Вариант: вместо апельсинов можно использовать консервированные ананасы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из помидоров с квашеной капустой

Из книги Холодные и горячие закуски автора Мельников Илья

Салат из помидоров с квашеной капустой Пpодукты: 5 помидоpов, 200 г квашеной капусты, 1 небольшая луковица, 70 г зеленого лука, пеpец, сахаp, соль.Помидоpы вымыть, наpезать ломтиками. Квашеную капусту запpавить сахаpом и сложить в миску. Свеpху положить ломтики помидоpа, посолить,


Салат из помидоров с квашеной капустой

Из книги Полезные салаты автора Бойко Елена Анатольевна

Салат из помидоров с квашеной капустой Ингредиенты3–4 крупных помидора, 150 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 50 г зеленого лука, 30 мл растительного масла, соль, сахар, перец по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать ломтиками. Репчатый лук очистить,


Салат из моркови с квашеной капустой

Из книги Вегетарианские диеты: повседневная, суповая, очищающая автора Бебнева Юлия Владимировна

Салат из моркови с квашеной капустой Морковь – 300 гЯблоки – 100 гКапуста квашенная – 100 гМасло растительное – 20 млСахар по вкусу1. Морковь и яблоки помыть и натереть на терке.2. Затем все перемешать, добавить капусту, масло и сахар по


Салат из апельсинов с капустой

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из апельсинов с капустой 10 мин2 порции250 г. капусты, 1 апельсин, 1 крупное кислое яблоко, 70 мл апельсинового сока, 100 г. майонеза.1. Капусту нашинковать, размять или подогреть до мягкости. Сбрызнуть ее апельсиновым соком и подержать 1 ч в прохладном месте.2. Добавить


Салат из шампиньонов с квашеной капустой

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

Салат из шампиньонов с квашеной капустой 30 мин3 порции100 г. шампиньонов, 250 г. картофеля, 100 г. квашеной капусты, 70 г. репчатого лука, 50 мл растительного масла, зелень, сахар, соль по вкусу.1. Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими


Салат с квашеной капустой по-русски

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат с квашеной капустой по-русски 30 мин3 порции200 г. квашеной капусты, 3 шт. картофеля, 200 г. вареной свеклы, 100 г. соленых огурцов, 50 г. соленой сельди, 50 мл растительного масла, 1 луковица, зелень петрушки, уксус, перец, сахар, соль по вкусу.1. Картофель сварить «в мундире»,


26. Салат грибной с квашеной капустой

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

26. Салат грибной с квашеной капустой продукты 300 г соленых, маринованных или отваренных в собственном соку грибов, 4–5 картофелин, 1 соленый огурец, 500 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука и 50–100 г зеленого лука, соль, сахар, горчица, укроп и зелень петрушки, перец


Салат из квашеной капусты, апельсинов и орехов

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из квашеной капусты, апельсинов и орехов КомпонентыКапуста квашеная – 200 гАпельсины – 2 шт.Зелень петрушки – 1 пучокОрехи грецкие измельченные – 2 столовые ложкиИзюм – 1 столовая ложкаМасло растительное – 2–3 столовые ложкиСпособ приготовленияИзюм залить


Салат из помидоров с квашеной капустой

Из книги Легкие салаты для похудения автора Кашин Сергей Павлович

Салат из помидоров с квашеной капустой Ингредиенты: 3–4 крупных помидора, 150 г квашеной капусты, 1 головка репчатого лука, 50 г зеленого лука, 30 мл растительного масла, соль, сахар, перец по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть, нарезать ломтиками. Репчатый лук


Салат из апельсинов с капустой

Из книги Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат из апельсинов с капустой ? ингредиенты250 г капусты, 1 апельсин, 1 крупное кислое яблоко, 70 мл апельсинового сока, 100 г майонеза.? способ приготовления1. Капусту нашинковать, размять или подогреть до мягкости. Сбрызнуть ее апельсиновым соком и подержать 1 час в


Салат из моркови с квашеной капустой

Из книги Украинская, белорусская, молдавская кухни автора Поминова Ксения Анатольевна

Салат из моркови с квашеной капустой Ингредиенты300 г моркови, 100 г капусты (квашеной), 20 мл растительного масла.Способ приготовленияМорковь помыть и натереть на средней терке. Добавить к моркови квашеную капусту и растительное масло, затем все


Салат с квашеной капустой и сельдью

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат с квашеной капустой и сельдью Ингредиенты130 г квашеной капусты, 100 г филе слабосоленой сельди, 100 г картофеля, 10 г зеленого лука, 40 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияКартофель приготовить в пароварке с добавлением соли и нарезать кубиками вместе с


Салат с квашеной капустой

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Салат с квашеной капустой Ингредиенты500 г квашеной капусты, 50 г молотых грецких орехов, по 2 моркови, яблока, 1 зубчик чеснока, 70 мл растительного масла, 1 ч. л. сахара, соль.Способ приготовленияОвощи и яблоки вымойте, очистите, натрите на крупной терке. Смешайте овощи,


Салат с квашеной капустой

Из книги автора

Салат с квашеной капустой Ингредиенты:100 г китайского салата, 100 г квашеной капусты, 4 столовые ложки капустного рассола, 2 столовые ложки растительного масла (нерафинированного).Способ приготовления:листья салата хорошо промыть под проточной водой, обсушить на салфетке,


Салат с квашеной капустой

Из книги автора

Салат с квашеной капустой Ингредиенты:100 г китайского салата, 100 г квашеной капусты, 4 столовые ложки капустного рассола, 2 столовые ложки растительного масла (нерафинированного).Способ приготовления:листья салата хорошо промыть под проточной водой, обсушить на салфетке,


Салат из картофеля с квашеной капустой

Из книги автора

Салат из картофеля с квашеной капустой 2 картофелины, 1 соленый или маринованный огурец, 50 г квашеной капусты, 1 маленькая головка репчатого лука, зеленый лук, соль, перец Картофель отварить в кожуре, охладить и нарезать кубиками. Соленый огурец нарезать кубиками. Лук