Паштет «Мраморный»

Паштет «Мраморный»

250 г говядины

150 г кореньев петрушки

50 г сливочного масла

50 мл растительного масла

по 1 моркови, головке репчатого лука

зелень укропа

соль

Морковь, лук, коренья петрушки очистите, натрите на крупной терке и обжаривайте на растительном масле 5–7 мин.

Мясо сварите в подсоленной воде, охладите и вместе с остывшими овощами измельчите с помощью блендера. Затем добавьте сливочное масло, измельченную зелень укропа, посолите и тщательно перемешайте.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кекс «Мраморный»

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Кекс «Мраморный» Требуется: 1 стакан муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 яйца, по 1/2 стакана кленового сиропа и молотого мака, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. корицы, по 3 ст. л. какао-порошка и рома или коньяка, пакетик разрыхлителя, 1 г ванилина, соль.Способ


Кулич «Мраморный»

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

Кулич «Мраморный» Требуется: 1/2 кг муки, по 250 г маргарина или сливочного масла и сахара, 4 яйца, 1 ч. л. лимонной цедры, 1/2 ч. л. соды, 2–3 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. коньяка.Для глазури: 125 г сахарной пудры, лимон.Способ приготовления. Маргарин (масло) разотрите добела с


Мраморный кофе

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Мраморный кофе Вариант 1Требуется: 1—2 ч. л. натурального кофе, 1 стакан воды, небольшое количество молока, сахар.Способ приготовления. Вскипятите воду и засыпьте молотый кофе, быстро помешивая ложкой. Держите кофейник на огне до поднятия пены, затем снимите его и, как


Мраморный кекс

Из книги Блюда из микроволновки автора Нестерова Дарья Владимировна

Мраморный кекс 200 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яиц, цедра лимона или щепотка ванилина, 2 ст. ложки какао, сода на кончике ножа.Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, пищевую соду, просеянную муку. Подготовленное тесто разделить


Кекс «Мраморный»

Из книги Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. автора Савич Елена

Кекс «Мраморный» Ингредиенты:5 яиц, 180 г муки, 100 г сахара, 60 г порошка какао, сок 1 апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки, ванилин на кончике ножа.Способ приготовления:Белки отделить от желтков и взбить с помощью миксера, добавить желтки, сахар, муку, ванилин и


Творожный пудинг "Мраморный"

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Творожный пудинг "Мраморный" - Творог 1 кг- Яйца 6 шт- Сахар 1 мультистакан- Сливки или жирное молоко 100 мл- Шоколад 100 г (или Nesquik 6 ч.л.)- Манная крупа 4 ст.л- Щепотка солиВсем, наверное, знаком торт «Зебра». Этот пудинг приготовлен «по мотивам» такого тортика. Изначально


Пирог «Мраморный»

Из книги Праздничная выпечка в мультиварке автора Вайник А. Г.

Пирог «Мраморный» Желтки растереть с сахаром, ванилином, добавить, продолжая растирать, размягченное масло, муку, сливки, ввести белки. Тесто разделить на две равные части, в одну всыпать тертый шоколад, перемешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой и выложить в нее


Мраморный кекс (вариант 1)

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Мраморный кекс (вариант 1) 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 г сметаны, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, 2 ст. ложки какао-порошка, 1/2 ч. ложки ванилина. Для глазури: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки какао-порошка. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. Постепенно


Мраморный кекс (вариант 2)

Из книги Хлебопечка. 350 новых рецептов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

Мраморный кекс (вариант 2) 225 г сахара, 225 г размягченного сливочного масла, 225 г муки, 3 яйца, 90 г шоколада, 1 щепотка соли, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста. Для глазури: 60 мл 20 % – х сливок, 100 г шоколада. Растопить шоколад на водяной бане.Масло взбить с сахаром в течение


МРАМОРНЫЙ КЕКС

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

МРАМОРНЫЙ КЕКС 200 г сливочного масла или маргарина. 150—200 г сахара, 4 яйца, ванилин или тертая лимонная цедра, 200 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1? - 2 ст. ложки какао. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.Масло или маргарин взбить с сахаром, продолжая


Хлеб «Мраморный»

Из книги Куличи и другие блюда для православных праздников автора Кулинария Автор неизвестен -

Хлеб «Мраморный» Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 100 г овсяной муки, 3 столовые ложки порошка какао, 200 мл молока, 300 г сахара, 300 г сливочного масла, 5 яичных желтков, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сметаны, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко и


Мраморный кекс

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Мраморный кекс Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния. Отделить половину


Кекс мраморный

Из книги Мультиварка. Пасхальные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Кекс мраморный 200 г масла, 150 г сахара, 4 яйца, 500 г муки, 250 г простокваши, 1 пакетик разрыхляющего порошка, 2 ст. ложки какао. Масло растереть добела. Добавлять в него по 1 желтку, по 1 ложке сахара, по 1 ложке муки, смешанной с разрыхляющим порошком, при этом


825. КЕКС МРАМОРНЫЙ

Из книги Рецепты для мультиварки автора Макарова Антонина

825. КЕКС МРАМОРНЫЙ 200 г масла, 150 г сахара, 4 яйца, 500 г муки, 250 г простокваши, 1 пакетик разрыхляющего порошка, 2 столовые ложки какао.Масло растереть добела. Добавлять в него по 1 желтку, по 1 ложке сахара, по 1 ложке муки, смешанной с разрыхляющим порошком; при этом растирать


Мраморный кекс

Из книги автора

Мраморный кекс Ингредиенты:Для теста: 300 г пшеничной муки, 300 г сахара, 200 г сметаны, 200 г маргарина, 3 яйца, 2 столовые ложки какао, 1 пакетик разрыхлителя.Для глазури: 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао.Способ


Мраморный кекс в мультиварке

Из книги автора

Мраморный кекс в мультиварке Этот кекс не вкусный, но еще и красивый. Станет настоящим украшением стола!На восемь порций вам понадобится: 2 яйца, стакан сахара, 250 граммов сметаны, чайная ложка разрыхлителя, полтора стакана муки, 2 столовые ложки какао-порошка, немного