Мраморный кекс в мультиварке
Мраморный кекс в мультиварке
Этот кекс не вкусный, но еще и красивый. Станет настоящим украшением стола!
На восемь порций вам понадобится: 2 яйца, стакан сахара, 250 граммов сметаны, чайная ложка разрыхлителя, полтора стакана муки, 2 столовые ложки какао-порошка, немного ванили. Для глазури надо 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао-порошка.
Подготовка продуктов – 15 минут.
Смажьте маслом мультиварочную кастрюльку и присыпьте мукой или панировкой.
В миске взбить яйца с сахаром, добавить сметану, муку, разрыхлитель, все перемешать. Тесто разделить на 2 части.
В одну часть теста добавить какао-порошок, перемешать. В другую часть добавить ваниль, перемешать. Если у вас жидкий ванильный экстракт темного цвета, а не ванильный сахар, лучше добавить его в темное тесто, а в светлое ничего не добавлять.
Выложите первую часть теста в форму, на нее другую. Силиконовой лопаткой сделайте несколько круговых движений, затем сверху вниз, чтобы тесто перемешалось красивыми разводами (получится мраморный эффект). Не нужно слишком долго мешать, иначе получите однородный коричневый цвет, достаточно раза четыре – пять.
Включите режим Выпечка на 1 час.
Выложите на сервировочную тарелку, дайте остыть. Пока кекс остывает, можно приготовить глазурь: смешайте 2 столовые ложки какао, 2 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки сахара. Украсьте сверху кекс. Можно добавить кондитерскую посыпку, взбитые сливки или крем.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Паштет «Мраморный»
Паштет «Мраморный» • 250 г говядины• 150 г кореньев петрушки• 50 г сливочного масла• 50 мл растительного масла• по 1 моркови, головке репчатого лука• зелень укропа• сольМорковь, лук, коренья петрушки очистите, натрите на крупной терке и обжаривайте на растительном масле
Мраморный кекс
Мраморный кекс Ингредиенты:Для теста: 300 г пшеничной муки, 300 г сахара, 200 г сметаны, 200 г маргарина, 3 яйца, 2 столовые ложки какао, 1 пакетик разрыхлителя.Для глазури: 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки какао.Способ
Кекс мраморный
Кекс мраморный 200 г масла, 150 г сахара, 4 яйца, 500 г муки, 250 г простокваши, 1 пакетик разрыхляющего порошка, 2 ст. ложки какао. Масло растереть добела. Добавлять в него по 1 желтку, по 1 ложке сахара, по 1 ложке муки, смешанной с разрыхляющим порошком, при этом
Пирог «Мраморный»
Пирог «Мраморный» Желтки растереть с сахаром, ванилином, добавить, продолжая растирать, размягченное масло, муку, сливки, ввести белки. Тесто разделить на две равные части, в одну всыпать тертый шоколад, перемешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой и выложить в нее
МРАМОРНЫЙ КЕКС
МРАМОРНЫЙ КЕКС 200 г сливочного масла или маргарина. 150—200 г сахара, 4 яйца, ванилин или тертая лимонная цедра, 200 г муки, 1 чайная ложка пекарского порошка, 1? - 2 ст. ложки какао. Сливочное масло для смазки формы, панировочные сухари.Масло или маргарин взбить с сахаром, продолжая
Мраморный кекс
Мраморный кекс 200 г муки, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 5 яиц, цедра лимона или щепотка ванилина, 2 ст. ложки какао, сода на кончике ножа.Масло растереть с сахаром, постепенно добавляя по одному яйцу, пряности, пищевую соду, просеянную муку. Подготовленное тесто разделить
Кекс «Мраморный»
Кекс «Мраморный» Ингредиенты:5 яиц, 180 г муки, 100 г сахара, 60 г порошка какао, сок 1 апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки, ванилин на кончике ножа.Способ приготовления:Белки отделить от желтков и взбить с помощью миксера, добавить желтки, сахар, муку, ванилин и
Хлеб «Мраморный»
Хлеб «Мраморный» Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 100 г овсяной муки, 3 столовые ложки порошка какао, 200 мл молока, 300 г сахара, 300 г сливочного масла, 5 яичных желтков, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сметаны, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовления: Влить в форму молоко и
Мраморный кофе
Мраморный кофе Вариант 1Требуется: 1—2 ч. л. натурального кофе, 1 стакан воды, небольшое количество молока, сахар.Способ приготовления. Вскипятите воду и засыпьте молотый кофе, быстро помешивая ложкой. Держите кофейник на огне до поднятия пены, затем снимите его и, как
Мраморный кекс (вариант 1)
Мраморный кекс (вариант 1) 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 г сметаны, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, 2 ст. ложки какао-порошка, 1/2 ч. ложки ванилина. Для глазури: 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки какао-порошка. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану. Постепенно
Мраморный кекс (вариант 2)
Мраморный кекс (вариант 2) 225 г сахара, 225 г размягченного сливочного масла, 225 г муки, 3 яйца, 90 г шоколада, 1 щепотка соли, 1 ч. ложка разрыхлителя для теста. Для глазури: 60 мл 20 % – х сливок, 100 г шоколада. Растопить шоколад на водяной бане.Масло взбить с сахаром в течение
Кекс «Мраморный»
Кекс «Мраморный» Требуется: 1 стакан муки, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 яйца, по 1/2 стакана кленового сиропа и молотого мака, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ч. л. корицы, по 3 ст. л. какао-порошка и рома или коньяка, пакетик разрыхлителя, 1 г ванилина, соль.Способ
Кулич «Мраморный»
Кулич «Мраморный» Требуется: 1/2 кг муки, по 250 г маргарина или сливочного масла и сахара, 4 яйца, 1 ч. л. лимонной цедры, 1/2 ч. л. соды, 2–3 ст. л. какао-порошка, 2 ст. л. коньяка.Для глазури: 125 г сахарной пудры, лимон.Способ приготовления. Маргарин (масло) разотрите добела с
825. КЕКС МРАМОРНЫЙ
825. КЕКС МРАМОРНЫЙ 200 г масла, 150 г сахара, 4 яйца, 500 г муки, 250 г простокваши, 1 пакетик разрыхляющего порошка, 2 столовые ложки какао.Масло растереть добела. Добавлять в него по 1 желтку, по 1 ложке сахара, по 1 ложке муки, смешанной с разрыхляющим порошком; при этом растирать
Мраморный кекс
Мраморный кекс Яичные белки отделить от желтков, взбить миксером до образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до однородного состояния. Отделить половину
Творожный пудинг "Мраморный"
Творожный пудинг "Мраморный" - Творог 1 кг- Яйца 6 шт- Сахар 1 мультистакан- Сливки или жирное молоко 100 мл- Шоколад 100 г (или Nesquik 6 ч.л.)- Манная крупа 4 ст.л- Щепотка солиВсем, наверное, знаком торт «Зебра». Этот пудинг приготовлен «по мотивам» такого тортика. Изначально