Постные яблочные кексы с курагой

Постные яблочные кексы с курагой

Понадобится: 1 стакан муки, ? стакана сахара, 1? ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. корицы, 4 ст. л. растительного масла, 250 г яблочного пюре, горсть кураги

Курагу мелко нарезать. Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Муку, сахар, разрыхлитель, корицу и курагу смешать в большой миске, добавить яблочное пюре с растительным маслом. Смазать формы растительным маслом и наполнить их тестом. Выпекать кексы в духовке при температуре 180 °C около 30 мин. Готовность проверить деревянной палочкой. Остудить на решетке, посыпать кексы сахарной пудрой. Чтобы приготовить пюре, нужно запечь яблоки в духовке (удалив сердцевину), затем очистить от кожуры и измельчить, добавив немного воды. Можно использовать готовое яблочное пюре для детского питания.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кексы

Из книги Твоя пекарня автора Маслякова Елена Владимировна

Кексы Кекс «Бисквитный» Требуется: 2 стакана муки, 3 яйца, 300 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, по 50 г сахарной пудры и очищенного миндаля, 1/2 лимона, 1 г ванилина, соль.Способ приготовления. Белки отделите от желтков, всыпьте сахар в желтки, перемешайте до полного


3. Яблочные

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

3. Яблочные Взять 2 десятка квашенных яблок, испечь их и протереть сквозь сито. Потом взвесить их, чтобы протертых было 2 фунта. Пропорцию ягод, сахара и миндаля употребить такую же, какая назначена в колбасы малиновые, и делать их таким же образом, как и


Яблочные кексы с мюсли

Из книги Блюда для разгрузочных дней. Ешь и не полней автора Лагутина Татьяна Владимировна

Яблочные кексы с мюсли Ингредиенты:Мюсли — 250 г, яблочный сок — 200 мл, яблоко — 1 шт., яйцо — 1 шт., коричневый сахар -25 г, растительное масло — 40 мл, сливочное масло — 30 г, овсяная мука — 70 г, пшеничная мука — 100 г, пищевая сода — 7 г, столовый уксус — 1 ч. л., соль по


Кексы

Из книги Торты, печенье, рулеты – для сладкой диеты автора Звонарева Агафья Тихоновна

Кексы Маковый кекс с вишневой глазурьюВсыпать мак в кипящую воду (200 мл) и держать 10 минут на умеренном огне, пока он не разбухнет, после чего откинуть его на частое сито. Покрыть форму бумагой, края которой загнуть вверх. Большим венчиком тщательно взбить маргарин с


Кексы постные

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Кексы постные Муку смешиваем с сахаром, вливаем сок (лимонный, апельсиновый, мандариновый, малиновый, облепиховый, морковный, яблочный и др.), размешиваем, вливаем масло, снова размешиваем. Соду гасим лимонным соком или лимонной кислотой. В тесто кладут также изюм, мак,


Кексы

Из книги Чудо-рецепты из духового шкафа автора Кашин Сергей Павлович

Кексы Кекс «Зебра»Ингредиенты200 г муки, 250 г сахарной пудры, 4 яйца, 100 мл растительного масла, 50 г кураги, 3 ст. л. пищевого разрыхлителя, 1 ст. л. порошка какао , i пакетик ванильного сахара, 1 ст. л. маргарина. Способ приготовленияКурагу вымыть и мелко нарезать. Желтки отделить


КЕКСЫ

Из книги Куличи и другие блюда для православных праздников автора Кулинария Автор неизвестен -

КЕКСЫ Бисквитный кекс 1 стакан муки, 5—6 яиц, 2 стакана сахарной пудры, 30—40 г масла сливочного, 20 г уксуса, ванилин по вкусу. Добавки:100 г цукатов, 100 г орехов, 50 г цедры апельсина, 50 г фиников без косточек, 1 лимон, 50 г изюма без косточек, 50 г кураги.


КЕКСЫ

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

КЕКСЫ Кексы — изделия из жирного, сладкого теста. Для разрыхления их употребляется сода или аммоний. Кексы выпекают в специальных формах.Красивый вид и качество кекса зависят от количества воздуха, попавшего в тесто в процессе изготовления. Поэтому тесто всегда следует


Кексы

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Кексы Сдобный кекс 500 г муки250 г сливочного масла250 г сахара250 мл молока6 яиц1—2 ст. ложки какаомасло и панировочные сухари содаванильный сахарМасло разотрите с сахаром до пены, постепенно введите желтки, всыпьте муку и влейте молоко, постоянно помешивая. Быстро вмешайте


Кексы

Из книги Мультиварка. Сладкая выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Кексы Кексы с курагой Ингредиенты 250 г пшеничной муки, 100 г кураги, по 80 г растопленного сливочного масла, сахара, 4 яйца, 150 мл молока, по 2 чайные ложки соли, крахмала, разрыхлителя. Способ приготовления Распарьте курагу и мелко нарежьте. Крахмал, соль,


Кексы

Из книги Хлебопечка. Кексы, бисквиты, куличи автора Кашин Сергей Павлович

Кексы Кекс на скорую руку Ингредиенты:Для теста: 300 г сливочного маргарина, 200 г сахара, 400 г муки, 3 столовые ложки йогурта, ? чайной ложки питьевой соды.Для крема: 500 г сливочного масла, 350 г сахарной пудры, 1 столовая ложка какао.Для украшения: 100 г молочного шоколада.Способ


Кексы

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Кексы Кекс «Зебра» Ингредиенты200 г муки, 250 г сахарной пудры, 4 яйца, 100 мл растительного масла, 50 г кураги, 3 столовые ложки пищевого разрыхлителя, 1 столовая ложка порошка какао, 1 пакетик ванильного сахара, 1 столовая ложка маргарина.Способ приготовленияКурагу вымыть и


Кексы с курагой

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Кексы с курагой 250 г пшеничной муки, 100 г кураги, 80 г сливочного масла (растопленного), 80 г сахара, 4 яйца, 150 мл молока, 2 чайные ложки соли, крахмала, разрыхлителя.Распарьте курагу и мелко нарежьте. Крахмал, соль, разрыхлитель и муку смешайте в миске. В отдельной посуде


Кексы

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Кексы Сдобный кекс Ингредиенты500 г муки, 250 г сливочного масла, 250 г сахара, 250 мл молока, 6 яиц, 1–2 столовые ложки какао, масло и панировочные сухари, сода, ванильный сахар.Способ приготовленияМасло разотрите с сахаром до пены, постепенно введите желтки, всыпьте муку и


Кексы

Из книги Блюда из сухофруктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Кексы Кекс с финиками Состав: финики – 2 чашки, апельсиновый ликер – 1/3 стакана, несоленое сливочное масло – 4 ст. ложки, светло-коричневый сахар – 3/4 чашки, яйцо – 1 шт., чистый экстракт ванили – 1 ч. ложка, апельсиновая цедра – 1 ст. ложка, мука – 2 чашки, разрыхлитель – 2 ч.


Творожные кексы с курагой и яблочным пюре

Из книги Домашний сыр, творог, кефир и йогурт автора Солнечная Мила

Творожные кексы с курагой и яблочным пюре Ингредиенты60 г пшеничной муки, 50 г кукурузной муки, 120 г творога, 120 г сахара, 2 яйца, 50 г сливочного маргарина, 50 г кураги, 10 г разрыхлителя, 70 г яблочного пюре, 20 мл растительного масла, ванилин на кончике ножа.Способ