Кисель витаминный

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кисель витаминный

Понадобится: 100 г сушеных плодов шиповника, 1? стакана сахара, 3 ст. л. картофельного крахмала, лимонная кислота на кончике ножа, 1,3 л воды

Плоды шиповника перебрать, промыть, залить кипящей водой и дать настояться 2–2,5 ч. Затем настой вместе с ягодами тщательно протереть, процедить. Часть настоя оставить для разведения крахмала, а оставшуюся часть нагреть до кипения, добавить сахар, лимонную кислоту, ввести разведенный картофельный крахмал, довести до кипения, снять с огня и охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.