Салат из баранины с сухофруктами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из баранины с сухофруктами

? Отварная баранина – 300 г

? Курага – 1 стакан

? Чернослив – 1 стакан

? Ядра грецких орехов – 0,5 стакана

? Гранат – 0,5 шт.

? Майонез – 200 г

? Сахар – 1 ст. л.

? Соль по вкусу

Курагу и чернослив залить водой и оставить на 2 часа. Затем воду слить, фрукты обсушить на салфетке. Баранину нарезать небольшими кубиками, курагу и чернослив – тонкой соломкой, ядра грецких орехов измельчить. Подготовленные ингредиенты смешать, посыпать сахаром, посолить, заправить майонезом и украсить зернами граната.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.