Тыква, тушенная с рисом и изюмом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тыква, тушенная с рисом и изюмом

? Мякоть тыквы – 500 г

? Отварной рис – 0,5 стакана

? Изюм – 3 ст. л.

? Сахар – 1 стакан

? Сливочное масло – 100 г

? Молоко – 0,5 стакана

Изюм обжарить в 50 г растопленного сливочного масла.

Тыкву нарезать небольшими кубиками, залить кипятком и варить в течение 15 минут.

Затем добавить рис, сахар, оставшееся сливочное масло, влить молоко и, постоянно помешивая, варить еще 20 минут. За 5 минут до готовности положить обжаренный изюм.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.