Кускус с курицей и горохом

? Мясо курицы – 700 г

? Кускус – 500 г

? Горох – 3 ст. л.

? Репчатый лук – 1 шт.

? Сливочное масло – 2 ст. л.

? Топленое масло – 1 ст. л.

? Черный молотый перец, соль по вкусу

Горох залить холодной водой и оставить на ночь.

Курицу разрубить на порционные куски, лук мелко нарезать и в течение 10 минут обжаривать с мясом в топленом масле, а затем посолить и поперчить.

Добавить горох, влить 2 стакана воды и варить до готовности.

Кускус заправить сливочным маслом, выложить на блюдо, а сверху положить курицу с горохом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Кускус с соусом из перца Что понадобится: 250 г кускуса, 1,5–2 стакана овощного бульона, 2–3 ст. л. тертого пармезана Для соуса:3 красных болгарских перца, 2 ст. л. мелко нарезанной зелени базилика, 4 ст. л. сливок, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. соуса табаско,

Кускус с треской ИнгредиентыДля приготовления: 500 г крупы кускус, 1 кг филе трески, 500 г кабачков, 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек растительного масла, 2 луковицы, 2 помидора, 2–3 лавровых листа, 1 столовая ложка аджики, 1 пучок зелени сельдерея, 0,5 пучка зелени петрушки,

Крупа кускус ? Манная крупа – 1,5 стакана? Пшеничная мука – 1 стакан? Соль по вкусуМанную крупу высыпать ровным слоем на плоское блюдо, левой рукой сбрызнуть ее холодной подсоленной водой, а правой рукой со слегка растопыренными пальцами катать ее по кругу слева направо.

Кускус ? Крупа кускус – 500 г? Сливочное масло – 3 ст. л.? Оливковое масло – 2 ст. л.? Молотая корица – 0,3 ч. л.? Соль по вкусуКрупу замочить в холодной воде на 10 минут, а потом хорошо перемешать, чтобы не было комков.Подготовленную крупу сварить на пару до полуготовности (20

Кускус с зеленым горошком ? Консервированный зеленый горошек – 500 г? Крупа кускус – 250 г? Топленое масло – 100 г? Сливочное масло – 3 ст. л.? Молотый мускатный орех – на кончике ножа? Черный молотый перец, соль по вкусуВ кастрюле раскалить топленое масло и добавить соль,

Кускус с рыбой и кабачками ? Филе рыбы – 1 кг? Кабачки – 2 шт.? Крупа кускус – 2 стакана? Вареное яйцо – 1 шт.? Помидоры – 2 шт.? Корень сельдерея – 1 шт.? Репчатый лук – 2 шт.? Оливковое масло – 5 ст. л.? Сливочное масло – 3 ст. л.? Аджика – 1 ст. л.? Лавровый лист – 3 шт.? Зелень петрушки

Медовый кускус ? Крупа кускус – 3 стакана? Изюм – 1 стакан? Мед – 1 стакан? Сливочное масло – 3 ст. л.? Апельсин – 1 шт.? Банан – 1 шт.? Молотая корица – 0,5 ч. л.Сварить крупу кускус на пару до полуготовности и промыть ее под холодной водой. Затем смешать с изюмом, корицей,

Молочный кускус ? Крупа кускус – 500 г? Клубника – 8 шт.? Изюм – 2 ст. л.? Сахар – 200 г? Молоко – 2 стакана? Сахарная пудра – 1 ч. л.? Молотая корица – 0,25 ч. л.Изюм залить теплой водой и оставить на 30 минут. Сварить крупу кускус до полуготовности. Затем залить ее кипящим молоком с

Кускус с изюмом ? Крупа кускус – 500 г? Изюм – 0,5 стакана? Сливочное масло – 3 ст. л.? Сахар – 3 ст. л.? Молотая корица – 1 ч. л.? Сахарная пудра – 1 ч. л.Изюм залить теплой водой и оставить на 30 минут.Сварить крупу кускус до полуготовности, выложить в миску, смешать с 1 ст. л.

Кускус с фруктами Ингредиенты: 150 г готовой крупы кускус, 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. меда. Способ приготовления: Кускус залить 250 мл горячей воды, варить под крышкой на слабом огне 5 минут.Банан очистить,

Кускус с семгой, горохом, оливковым маслом и айвой Ингредиенты: 800 г филе семги, 700 г крупы кускус, 4 айвы, 100 г гороха, 100 мл оливкового масла, 1 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. красного молотого перца, соль. Способ приготовления: Крупу промыть.

Кускус с овощами Вам понадобится:? 150 г кускуса;? 1 цуккини;? 1 баклажан;? 1 болгарский красный перец;? 1 болгарский желтый перец;? 1 головка красного лука;? 4 ст. ложки растительного масла;? ? ч. ложки корицы;? 1 ч. ложка сахара;? 100 г изюма;? 1 ч. ложка тмина;? 1 ст. ложка

Кускус с фруктами 4 порции 185,5 ккалИнгредиенты: 150 г готовой крупы кускус, 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки меда.Способ приготовленияКускус залить 250 мл горячей воды, варить под крышкой на слабом огне 5 минут. Банан очистить,

Кускус с фруктами Ингредиенты150 г готовой крупы кускус, 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки меда.Способ приготовленияКускус залить 250 мл горячей воды, варить под крышкой на слабом огне 5 минут. Банан нарезать кружочками.