Баба из лимона

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Баба из лимона

Ингредиенты

3 стакана сахара, 24 желтка, 24 белка, 1 стакан пшеничной муки (или ? стакана картофельной муки), цедра 3 лимонов, несколько кусочков рафинада.

Способ приготовления

Стереть цедру кусочками рафинада с 3 лимонов.

Лимоны уварить до мягкости, растереть без зерен.

Добавить 3 стакана сахара. 24 желтка и пену из 24 белков подсыпать 1 стакан муки или ? стакана картофельной муки.

Заполнить форму и выпекать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.