Читайте также
Закуска из болгарского перца
Что понадобится:
3 красных болгарских перца, 6 стеблей лука-порея, пучок базилика, 6 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. ароматического уксуса, перец, сахар, соль
И начинаем готовить:
Болгарский перец и лук-порей нашинковать,
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты: 3–4 болгарских перца, 1–2 дольки чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки столового уксуса, 1 луковица, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Перец вымыть, удалить плодоножки и семена и нарезать
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты: 300 г болгарского перца, 200 г сыра (любого), 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль.Способ приготовления: Болгарский перец вымыть,
Закуска из болгарского перца и грибов
Ингредиенты: 3 болгарских перца, 250 г белых грибов, 100 г риса (отварного), 70 г сыра (любого), 2 морковки, 1 луковица, 1 долька чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, красный молотый перец, черный молотый перец, соль.Способ
Закуска из баклажанов и болгарского перца
Ингредиенты: 3–4 баклажана, 1 стручок горького перца, 2 помидора, 3–4 столовые ложки растительного масла, 2 болгарских перца, 50 г сливочного масла, 2 дольки чеснока, соль.Способ приготовления: Баклажаны вымыть, обрезать с двух концов,
Закуска из яиц и болгарского перца
Ингредиенты: 8–10 яиц (сваренных вкрутую), 3–4 болгарских перца, 200 г майонеза, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Яйца очистить, нарезать дольками и выложить на блюдо. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена,
Закуска из лосося и болгарского перца
Ингредиенты: 200 г филе лосося, 1 картофелина, 3–4 болгарских перца, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Болгарский перец
Закуска из рыбы и болгарского перца
Ингредиенты: 200 г филе морской рыбы (любой), 50 г картофеля, 100 г болгарского перца, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 100 г майонеза, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками.Болгарский перец вымыть,
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты5 стручков болгарского перца, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки 3 %-ного уксуса, сахар, соль.Способ приготовленияПерец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать кольцами, выложить в кастрюлю, посолить, залить небольшим
Закуска из болгарского перца и помидоров
Ингредиенты5—6 стручков болгарского перца, 3–4 помидора, 1 луковица, майонез, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец обдать кипятком, удалить плодоножки и семена, снять кожицу и нарезать соломкой. Помидоры вымыть и
Закуска из болгарского перца и яиц
Ингредиенты10—12 сваренных вкрутую яиц, 4–5 стручков болгарского перца, 150 г майонеза, соль.Способ приготовленияЯйца очистить, нарезать и выложить на плоское блюдо. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарубить, посолить,
Закуска из болгарского перца и чеснока
Ингредиенты:5–6 болгарских перцев, 3–4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, запечь в духовке, затем удалить
Закуска из болгарского перца
Ингредиенты: 8–9 болгарских перцев, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1/4 чайной ложки сахара, соль по вкусу.Перец вымыть, удалить семенные коробочки, нарезать кольцами, уложить в кастрюлю, посолить, залить небольшим
Закуска из болгарского перца и сыра
Ингредиенты: 4–5 болгарских перцев, 200 г сыра, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль по вкусу.Болгарские перцы вымыть, разрезать пополам,
Закуска из рыбы и болгарского перца
Ингредиенты: 200 г филе морской рыбы, 1 клубень картофеля, 3–4 болгарских перца, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г майонеза, соль по вкусу.Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать кружочками. Болгарские перцы вымыть, удалить семенные
Закуска из яиц и болгарского перца
Ингредиенты: 10–12 сваренных вкрутую яиц, 4–5 болгарских перцев, 150 г майонеза, соль по вкусу.Яйца очистить, нарезать дольками и выложить в блюдо. Болгарские перцы вымыть, удалить семенные коробочки, нарубить, посолить, смешать с майонезом,