Лаваш армянский дрожжевой со сливочным маслом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лаваш армянский дрожжевой со сливочным маслом

Что понадобится: 2? стакана муки, 20 г свежих или 8 г сухих дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу

Всё очень просто!

Замесить тесто из воды, муки, соли, размягченного сливочного масла и дать подойти. Затем разделить на небольшие шарики диаметром 5—6 см, раскатать в блины толщиной 1—2 мм и жарить на сковороде на сильном огне по 10—15 секунд с каждой стороны, стараясь не пересушить лаваш. Выложить готовые лаваши между двумя влажными салфетками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.