Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела»
Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела»
Ингредиенты
1 кг муки, 1 чайная ложка дрожжей, 500 мл воды, соль.
Способ приготовления
Из муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста). Сделайте из теста маленькие шарики, накройте их полотенцем и оставьте на 20–30 минут для расстойки. Затем шарики из теста раскатайте в тонкие лепешки и, перекидывая их с руки на руку, растяните еще как можно тоньше. Каждую подготовленную лепешку уложите на нагретый металлический противень. Выпекайте в духовке с обеих сторон до готовности при средней температуре.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РИСА ДЛЯ СУШИ
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РИСА ДЛЯ СУШИ 450 г белого риса, 3 стакана воды, 50 мл рисового уксуса, 60 г сахара, 0,5 ч. л. соли. Рис хорошо промыть, пока слитая с него вода не станет прозрачной. Дать отстояться в теплой воде 30 мин. Смешать рисовый уксус, сахар, соль в отдельной чашке до
Очень простой лаваш «От домашнего кулинара Серго»
Очень простой лаваш «От домашнего кулинара Серго» Ингредиенты2–21/2 стакана муки, 1 яйцо, 1/2 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.Способ приготовленияЯйцо взбейте с солью, влейте воду, перемешайте и всыпьте 2 стакана муки. Все тщательно перемешайте и добавьте муки до получения
Простой лаваш из дрожжевого теста
Простой лаваш из дрожжевого теста • 1 кг муки• 1 ч. ложка дрожжей• 500 мл воды• соль – по вкусуИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста). Сделайте из теста маленькие шарики,
Очень простой лаваш
Очень простой лаваш • 2–2? стакана муки• ? стакана воды• 1 яйцо• ? ч. ложки солиЯйцо взбейте с солью, влейте воду, перемешайте и всыпьте 2 стакана муки. Все тщательно перемешайте и добавьте муки до получения крутого, как на пельмени, теста. Полученное тесто накройте и
Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела»
Простой дрожжевой лаваш «Рецепт шеф-повара Самвела» Ингредиенты1 кг муки, 1 чайная ложка дрожжей, 500 мл воды, соль.Способ приготовленияИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста).
Очень простой лаваш «От домашнего кулинара Серго»
Очень простой лаваш «От домашнего кулинара Серго» Ингредиенты2–2? стакана муки, 1 яйцо, ? стакана воды, ? чайной ложки соли.Способ приготовленияЯйцо взбейте с солью, влейте воду, перемешайте и всыпьте 2 стакана муки. Все тщательно перемешайте и добавьте муки до получения
Лаваш армянский дрожжевой
Лаваш армянский дрожжевой Что понадобится: 2? стакана муки, 1 ст. л. дрожжей, 1 стакан теплой воды, 1 ст. л. соли Всё очень просто!Замесить тесто из воды, муки и дрожжей, посолить. Когда тесто поднимется, сформовать шарики. Раскатать их в тонкие лепешки и выпекать на сковороде
Лаваш армянский дрожжевой со сливочным маслом
Лаваш армянский дрожжевой со сливочным маслом Что понадобится: 2? стакана муки, 20 г свежих или 8 г сухих дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, соль по вкусу Всё очень просто!Замесить тесто из воды, муки, соли, размягченного сливочного масла и дать подойти. Затем
Простой рецепт пудинга
Простой рецепт пудинга Состав: молоко – 1,5 стакана, яйца – 6 шт., мука – 1,5 стакана, соль – 3/4 ч. ложки, сахарная пудра – 1,5 ст. ложки, несоленое масло комнатной температуры (для смазывания формы)Все ингредиенты должны быть комнатной температуры (при этом булочки лучше
Филе копченой трески с омарами, имбирем, базиликом и мускатным орехом «Рецепт шеф-повара Ватанабэ-сан»
Филе копченой трески с омарами, имбирем, базиликом и мускатным орехом «Рецепт шеф-повара Ватанабэ-сан» • 300 г филе копченой трески• 200 г вареных омаров• 50 г корня имбиря• 2 стакана сухого риса• ? упаковки нори• васаби, мускатный орех, зелень базилика, молотый черный
Простой лаваш из дрожжевого теста
Простой лаваш из дрожжевого теста Ингредиенты1 кг муки, 1 ч. л. дрожжей, 500 мл воды, соли по вкусуСпособ приготовленияИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста). Сделайте из теста
Очень простой лаваш
Очень простой лаваш Ингредиенты2—2? ст. муки, ? ст. воды, 1 яйцо, ? ч. л. солиСпособ приготовленияЯйцо взбейте с солью, влейте воду, перемешайте и всыпьте два стакана муки. Все тщательно перемешайте и добавьте муки до получения крутого, как на пельмени, теста. Полученное тесто
Простой лаваш из дрожжевого теста
Простой лаваш из дрожжевого теста Ингредиенты1 кг муки, 1 чайная ложка дрожжей, 500 мл воды, соль. Способ приготовленияИз муки, воды, дрожжей и соли замесите тесто и дайте ему подойти (если тесто очень плотное, добавьте воды до получения мягкого теста). Сделайте из теста
Очень простой лаваш
Очень простой лаваш Ингредиенты2–2 ? стакана муки, ? стакана воды, 1 яйцо, ? чайной ложки соли. Способ приготовленияЯйцо взбейте с солью, влейте воду, перемешайте и всыпьте 2 стакана муки. Все тщательно перемешайте и добавьте муки до получения крутого, как на пельмени,
Грибное ассорти с макаронными изделиями, картофелем, зеленым луком, сметаной и коньяком по-итальянски «Рецепт повара герцогов Гонзага»
Грибное ассорти с макаронными изделиями, картофелем, зеленым луком, сметаной и коньяком по-итальянски «Рецепт повара герцогов Гонзага» ? 150 г подберезовиков? 150 г шампиньонов? 120 г белых грибов? 100 г тонких макаронных изделий? 2 картофелины? 1 луковица? 3–4 стебля зеленого