Пирожки с творогом

Пирожки с творогом

Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 400 г творога, 5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масла.

Всё очень просто!

Яйцо взбить, добавить сахар, творог. Лаваш нарезать прямоугольниками 15???20 см, вдоль разместить начинку, сложить стороны внахлест друг на друга, закрывая начинку. Пустые концы трубочки подвернуть вниз. Пирожки обжарить с двух сторон, разложить на салфетки, чтобы стекло масло.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОЙ-ДАЛЯН (ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ)

Из книги Кабардино-балкарская кухня автора Сучков И Ф

КОЙ-ДАЛЯН (ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ) Мука пшеничная 400, вода 160, соль 2, творог 400, лук репчатый 50, сухой молотый чабрец 0,5, сметана 80.Из муки, воды и соли замешивают пресное тесто, делят на куски примерно по 150 г, в каждом делают углубление, которое наполняют фаршем, придают изделию


Пирожки с творогом

Из книги Вкусные пирожки автора Мельников Илья

Пирожки с творогом Тесто: песочное по вышеприведенному рецепту, 1 порция.Для начинки: 0,5 кг. творога, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, немного ванилина, щепотка соли.Для смазывания: 1 яйцо.Приготовление начинки.Для приготовления начинки нужно


Пирожки с картофелем и творогом

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Пирожки с картофелем и творогом Ингредиенты: 500 г вареного картофеля, 1 яйцо, соль, 200 г муки. Для начинки: 300 г творога, 1 желток, 1 ст. ложка муки, сахар, щепотка ванилина или цедра лимона.Приготовление: холодный вареный картофель натереть на терке, добавить взбитое яйцо,


Отварные пирожки с творогом и картофелем (тувыртыш подкогыльо)

Из книги Марийские национальные блюда автора Ершов Семен Гордеевич

Отварные пирожки с творогом и картофелем (тувыртыш подкогыльо) Готовят и отпускают так же, как отварные пирожки с творогом. Разница в том, что начинку приготовляют из картофеля и творога.Картофель очищают и варят в подсоленной горячей воде, затем обсушивают и толкут


Отварные пирожки с творогом (торык подкогыльо)

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Отварные пирожки с творогом (торык подкогыльо) Готовят и отпускают так же, как отварные пирожки с мясом. Разница в том, что начинку приготовляют из свежего некислого творога, яйца, сметаны, сахара, соли.Готовые подкогыльо подают в горячем виде, поливают маслом или отдельно


Запеченные пирожки с творогом

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Запеченные пирожки с творогом Торык подкогыльо в количестве 3–4 штук укладывают в обильно смазанную миску в один ряд. Затем заливают яично-молочной смесью. Поверхность подкогыльо смазывают топленым или сливочным маслом и запекают в русской печи или духовке до


Пирожки с творогом

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Пирожки с творогом Муку вымешиваем со сливочным маслом. Когда мука впитает масло, в нее, продолжая месить, медленно вливаем молоко с разведенными в нем дрожжами, сахаром и солью. После того как тесто перестанет приставать к рукам, ставим его на 3 часа в теплое место, чтобы


Пирожки с творогом

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Пирожки с творогом 500 г пшеничной муки, 40 г дрожжей, 200 мл молока, 1 яйцо, 100 г маргарина, соль. Для начинки: 500 г творога, 2 желтка, 1 ст. ложка сахара, соль, растопленное масло, сахар с корицей. Дрожжи развести в теплом молоке с небольшим количеством сахара. Из муки, яйца и


Пирожки с творогом

Из книги Готовим в аэрогриле автора Кожемякин Р. Н.

Пирожки с творогом 500 г пшеничной муки, 40 г дрожжей, 200 мл молока, 1 яйцо, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 500 г творога, 2 желтка, 1 ст. ложка сахара, соль, растопленное масло, сахар с корицей.Дрожжи развести в теплом молоке с небольшим количеством сахара. Из муки, яйца и


Быстрые пирожки с творогом и эстрагоном

Из книги 365 рецептов вкусной русской кухни автора Иванова С.

Быстрые пирожки с творогом и эстрагоном Что понадобится: 3 листа тонкого армянского лаваша, 50 г творога, 3 ст. л. растительного масла, эстрагон, перец, соль по вкусу Всё очень просто!Лаваш разрезать на 4—6 частей. Творог смешать с эстрагоном, посолить, поперчить и выложить


Пирожки с творогом

Из книги автора

Пирожки с творогом Что понадобится: 2 листа тонкого лаваша, 400 г творога, 5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. растительного масла. Всё очень просто!Яйцо взбить, добавить сахар, творог. Лаваш нарезать прямоугольниками 15???20 см, вдоль разместить начинку, сложить стороны внахлест друг


Слоеные пирожки с творогом и малиновым вареньем

Из книги автора

Слоеные пирожки с творогом и малиновым вареньем Что понадобится: 250 г слоеного дрожжевого теста, 3 ст. л. малинового варенья, 150 г творога, 1 яйцо, 4 ст. л. сахара Всё очень просто!Слоеное тесто нарезать квадратами. Творог растереть с яйцом и сахаром. Выложить посредине теста


Пирожки с творогом и зеленью

Из книги автора

Пирожки с творогом и зеленью Что понадобится: 800 г готового дрожжевого теста, 300—400 г творога, 2 яйца, 1 ст. л. сметаны, 4—5 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, 7—8 веточек укропа, 7—8 веточек петрушки, 6—7 веточек базилика, 4—5 веточек сельдерея, соль по вкусу Всё очень


Пирожки слоеные с творогом

Из книги автора

Пирожки слоеные с творогом КомпонентыДля тестаМука пшеничная – 250 г Вода – 0,5 стаканМасло сливочное – 250 г Масло растительное – 1 чайная ложка Соль – 0,5 чайной ложкиДля начинкиТворог – 100 г Масло сливочное —1 чайная ложка Яйцо – 1 шт. Мука – 0,5 столовой ложки Молоко – 2


235. Печеные пирожки с творогом

Из книги автора

235. Печеные пирожки с творогом 600 г муки • 1 ч. ложка сухих дрожжей • 100 г сахара • 2 яйца • 250 мл теплого молока • 300 г творога • 120 г сливочного масла • соль.В муку, смешанную со щепоткой соли, 1 ст. ложкой сахара и дрожжами, введите яйца, соединенные с 1 ст. ложкой


251. Открытые пирожки с творогом и укропом

Из книги автора

251. Открытые пирожки с творогом и укропом 500 г муки • 1 стакан молока • 25 г сухих дрожжей • 5 ст. ложек растительного масла • 1 ст. ложка сахара • 4 зубчика чеснока • 2 ст. ложки резаной зелени укропа • 180 г творога • соль.Половину муки просейте, высыпьте горкой, смешайте с