Сладкие пирожки с рисом
Сладкие пирожки с рисом
Что понадобится: 500 г готового сдобного дрожжевого теста, 200 г риса, 6 ст. л. изюма, 3 ст. л. меда, 2 ст. л. сахара, 1 яйцо, соль по вкусу
Всё очень просто!
Рис промыть 3—4 раза, залить 400 мл кипящей воды, немного посолить, добавить сахар и варить до готовности. Изюм промыть, залить кипятком на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать. Готовый рис остудить, добавить изюм и мед, аккуратно перемешать. Из готового теста сформовать небольшие шарики диаметром 5—6 см, дать подойти. Затем сделать из них лепешки, разложить рисовую начинку, защипнуть края. Выложить пирожки на противень, оставить на 10—15 минут. После этого смазать яйцом, посыпать сахаром или измельченными орехами и выпекать при температуре 200 °С до золотистого цвета.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Пирожки с мясом и рисом
Пирожки с мясом и рисом – Для теста:– мука – 11/2 стакана– молоко – 150 мл– яйца – 1 шт.– сливочное масло – 50 г– соль – 1/2 ч. ложки– сахар – 1/2 ст. ложки– сухие дрожжи – 1/2 пакетика– Для начинки:– рис – 1/2 стакана– куриное филе – 300 г– луковица – 1 шт.– соль и перец
Пирожки с рисом и яйцом
Пирожки с рисом и яйцом Что понадобится: 1 кг готового дрожжевого теста, 300 г отварного риса, 3 отварных и 1 сырое яйцо, 1 крупная луковица, 1—2 ст. л. растительного масла, соль и специи по вкусу Всё очень просто!Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном масле до
Пирожки с шампиньонами и рисом
Пирожки с шампиньонами и рисом Что понадобится: 1 кг готового дрожжевого теста, 200 г шампиньонов, 200 г отварного риса, 1 крупная луковица, 4 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 6—7 веточек укропа, соль и специи по вкусу Всё очень просто!Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в
Пирожки с яйцами и рисом
Пирожки с яйцами и рисом Что понадобится: 500 г готового сдобного дрожжевого теста, 1 стакан риса, 4 отварных и 1 сырое яйцо, 200 г мяса, 4 ст. л. масла, 2? стакана воды, 1 ст. л. соли Всё очень просто!Промытый рис всыпать в кипящую подсоленную воду с добавлением масла. Сварить рис до
Пирожки с грибами и рисом
Пирожки с грибами и рисом Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 50 г сушеных грибов, 1 стакан отварного риса, 1—2 луковицы, 2—3 ст. л. масла, 4 ст. л. кулинарного жира или 1 стакан растительного масла Всё очень просто!Измельченные грибы и лук смешать с отваренным
Пирожки с курицей и рисом
Пирожки с курицей и рисом Ингредиенты: 1 кг дрожжевого теста, 200 г риса, 300 г филе курицы (вареной), 100 г сливочного масла, 1 желток, 1 столовая ложка маргарина, перец, соль.Способ приготовления: Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и охладить. Филе курицы
Пирожки с грибами и рисом
Пирожки с грибами и рисом Состав: мука — 7 стаканов, молоко — 2,5 стакана, масло сливочное — 50 г, сахарный песок — 1 ст. ложка, яйца — 2 шт., соль — 1 ч. ложка, дрожжи — 40 г, жир для обжарки — 400 г, начинка.На теплом молоке приготовить опару из дрожжей и муки, взятой в половинной
Сладкие пирожки
Сладкие пирожки Ингредиенты400 г муки,1 стакан молока,50 г сливочного масла, 60 г сахара,2 яйца,10 г дрожжей,1 стакан клубники,100 г сахара,3 ст. л. крахмала,соль.ПриготовлениеРазвести дрожжи в стакане теплого молока и дать подняться. Затем смешать с 1 ч. л. сливочного масла и
Пирожки с курицей и рисом
Пирожки с курицей и рисом Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 200 г риса, 300 г филе вареной курицы, 100 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1 столовая ложка маргарина, перец, соль.Способ приготовленияРис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито и охладить. Филе
Пирожки с рисом и грибами
Пирожки с рисом и грибами Тесто пресное по вышеуказанному рецепту.Для начинки: 1 стакан риса, 40 г. белых сушеных грибов, 3 головки репчатого лука, 100 г. сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.Приготовление начинки.Для приготовления начинки рис нужно промыть в
Сладкие пирожки
Сладкие пирожки Пирожки с яблоками Тесто: дрожжевое 600 г.7 яблок среднего размера, 100 г. сахара, сок лимона.Для смазывания: 1 яичный желток.Приготовление начинки.Для приготовления начинки яблоки нужно не очищать от кожуры, а нарезать их одинаковыми ломтиками, сбрызнуть
Пирожки с грибами и рисом
Пирожки с грибами и рисом Состав: мука — 7 стаканов, молоко — 2,5 стакана, масло сливочное — 50 г, сахарный песок — 1 ст. ложка, яйца — 2 шт., соль — 1 ч. ложка, дрожжи — 40 г, жир для обжарки — 400 г, начинка.На теплом молоке приготовить опару из дрожжей и муки, взятой в половинной
Пирожки с печенью и рисом
Пирожки с печенью и рисом Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 350 г говяжьей печени, 150 г отварного риса, 2 луковицы, 200 г сливочного масла, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 яичный желток, 1 столовая ложка маргарина, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, мелко
Пирожки с щавелем сладкие
Пирожки с щавелем сладкие Тесто: 2 стакана муки, 3 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки масла или маргарина, 2 яйца, 20 г дрожжей, 1 /4 ч. ложки соли, 0,5 стакана воды или молока.Начинка: 300–400 г свежего щавеля, 3/4 стакана сахара.Растворить в молоке дрожжи, добавить часть муки, чтобы
ПИРОЖКИ С РИСОМ
ПИРОЖКИ С РИСОМ Требуется: 500 г муки, 500 мл молока, 2 ст. л. сухих дрожжей, 2 яйца, 200 г маргарина, 1/2 ч. л. сахара, соль.Для начинки: 1,4 стакана риса, 2–3 ст. л. растительного масла, укроп.Способ приготовления. Замесите опару. Для этого в дрожжи добавьте сахар, чуть-чуть муки,