Булочки с яблочным повидлом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Булочки с яблочным повидлом

Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 500 г густого яблочного повидла, 3 ст. л. рубленых орехов, 1 яйцо, 2 ст. л. сахарной пудры

Всё очень просто!

Готовое тесто разделить на 3 равные части. Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см. На длинных сторонах пластов сделать диагональные надрезы глубиной до 8—9 см на расстоянии 3—4 см друг от друга («бахрому»). Густое яблочное повидло распределить по средней части каждого пласта. Накрыть начинку полосками «бахромы», укладывая их внахлест в виде косички. Булочки выложить на противень, посыпанный мукой, дать подойти в течение 10—15 минут, затем смазать яйцом, посыпать рублеными орехами и выпекать в нагретой до 190—200 °С духовке. Остывшие булочки посыпать сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.