Пудинг апельсиновый с курагой
Пудинг апельсиновый с курагой
Молоко ................................... 700 мл
Пшеничный хлеб ............................ 300 г
Апельсин ................................... 1 шт.
Курага ....................................... 50 г
Изюм ........................................ 30 г
Яйца ........................................ 3 шт.
Сливочное масло ............................. 60 г
Сахар ........................................ 20 г
Корица .......................... на кончике ножа
1. Апельсин помыть, очистить и выжать сок. Цедру натереть на мелкой терке.
2. Изюм тщательно промыть.
3. Курагу залить горячей водой и оставить на 15–20 мин, затем измельчить.
4. Хлеб мелко нарезать, выложить в форму, посыпать сахаром, предварительно замороженным и натертым на терке сливочным маслом, сверху распределить курагу, изюм и апельсиновую цедру. Сбрызнуть все апельсиновым соком.
5. Молоко вскипятить, остудить, соединить с предварительно взбитыми яйцами и перемешать. Полученной смесью залить основу для пудинга, посыпать корицей.
6. Форму поставить в духовку, разогретую до 180–200° С, на 1 ч.
7. По истечении указанного времени вынуть пудинг из духовки и сразу же подать на стол.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами
Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами Что понадобится: 2 пакетика риса (в пакетиках для варки), 125 мл воды, 100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов, 1–2 веточки свежей мяты, 1 ст. л. меда, соль И начинаем готовить: Опустить пакетики с
Пудинг яблочно-апельсиновый
Пудинг яблочно-апельсиновый Молоко ................................... 300 млСливки .................................... 250 млСдобная булка с изюмом .................... 500 гЯблоки ...................................... 500 гСливочное масло ............................ 150 гЯйца ........................................ 3 шт.Сахар ....................................... 250
Пудинг с курагой
Пудинг с курагой Молоко ................................... 700 млСдобная булка с изюмом .................... 300 гКурага ....................................... 60 гЯйца ........................................ 3 шт.Сливочное масло ............................. 30 гСахар ........................................ 70 г1. Курагу залить горячей водой и оставить на 20 мин, затем
Пудинг апельсиновый с изюмом
Пудинг апельсиновый с изюмом Молоко ................................... 350 млСливки .................................... 300 млПшеничный хлеб ............................ 300 гАпельсин ................................... 1 шт.Изюм ........................................ 30 гСливочное масло ............................. 50 гЯичные желтки .............................. 3 шт.Сахар
Апельсиновый пудинг
Апельсиновый пудинг Состав: масло сливочное (размягченное) – 80 г, сахар – 3/4 стакана, цедра 2-х апельсинов, апельсиновый сок – 1/3 стакана, яйцо (желтки, белки разделить) – 3 шт., мука – 1/3 стакана, разрыхлитель теста – 1/2 ч. ложки, молоко – 1,25 стакана, сахарная пудра (для
Апельсиновый чай
Апельсиновый чай 25 г сухого чая, корки (цедра) 1 лимона и 1 апельсина, 50 мл апельсинового сиропа Вымытые корки лимона и апельсина положить в кастрюлю, добавить апельсиновый сироп, сухой чай, залить 1 л кипятка, дать настояться 5 мин. Процедить чай и подавать к столу. Можно
Творожный пудинг с курагой и морковью
Творожный пудинг с курагой и морковью Ингредиенты:500 г нежирного творога, 3 моркови, 100 г кураги, 125 г сахара, 3 яйца, 170 г сметаны, 50 г манной крупы, 25 г сливочного масла.Способ приготовления:Морковь очистить, вымыть, отварить и охладить. Творог и морковь протереть через сито
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУДИНГ С СОУСОМ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПУДИНГ С СОУСОМ На 4 порции:50 г сливочного масла, размягченного, цедра и сок 2 апельсинов, 100 г сахара, 3 стручка кардамона, раздавленных, 2 яйца, разделить желтки и белки, 60 г блинной муки, просеять, 300 мл молока, 25 г миндаля, порезанного хлопьями, 1 ч. л. сахара,
Яблочный пудинг с курагой
Яблочный пудинг с курагой Яблоки......................................500 гМолоко.................................. 1 стаканЯйцо........................................ 1 шт.Манная крупа .................. 3 столовые ложкиСахар .......................... 1 столовая ложкаРастительное масло ............. 1 столовая ложкаКурага ...................................... 150
Манный пудинг с курагой
Манный пудинг с курагой Манная крупа .................. 5 столовых ложекВода.................................... 2 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар .......................... 2 столовые ложкиКурага ...................................... 100 гМолотые сухари ................ 2 столовые ложкиРастительное масло .............
Творожный пудинг с курагой и брюквой
Творожный пудинг с курагой и брюквой Брюква.....................................150 гКурага......................................100 гТворог ......................................100 гРастительное масло ............. 1 столовая ложкаСахар .......................... 1 столовая ложкаМанная крупа................... 1 столовая ложкаЯичный
Апельсиновый физ
Апельсиновый физ В течение 2–3 минут смешать в шейкере сок одного апельсина, столовую ложку апельсинового сиропа, один яичный белок, 2 кубика льда. Процедить в бокал и залить газированной водой.Ваш напиток
38. "АПЕЛЬСИНОВЫЙ"
38. "АПЕЛЬСИНОВЫЙ" ТЕСТО: 8 яиц, 8 ст.л. молотых, неочищенных от кожуры ядер миндаля; 1 апельсин; 1 ст.л. тертых сухарей; 8 ст.л. сахара.КРЕМ: 4 желтка; 5 ст.л. сахара; 5 ст.л. молока; 1 апельсин; 180 г. сл. масла; 0,1 ванилина; 175 г. сметаны.УКРАШЕНИЕ: 1-2 апельсина. Желтки 8 яиц с 8 ст.л. сахара
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок Апельсин помыть, обдать кипятком, разрезать на половинки и выжать сок с помощью соковыжималки. Если ее нет, апельсин надо разделить на дольки, удалить семена, завернуть мякоть в стерильную марлю и, выкручивая ее, выжать сок. При этом можно еще надавливать
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок Свежий апельсиновый сок содержит витамин А, С, небольшое количество витаминов К, Е, В 6, В 2, В 1, биотин, фолиевую кислоту и 11 аминокислот, а также минералы: кальций, фосфор, калий, медь, железо, магний и цинк.Из-за большого содержания витамина