Творожный пудинг с курагой и брюквой

Брюква.....................................150 г

Курага......................................100 г

Творог ......................................100 г

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сахар .......................... 1 столовая ложка

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Яичный белок...............................1 шт.

Сметана ........................ 2 столовые ложки

1. Брюкву очистить, нашинковать, залить водой и тушить до готовности.

2. Курагу замочить в воде, обсушить и мелко нарезать.

3. Добавить в брюкву манную крупу, курагу и сахар. Все перемешать.

4. Тщательно растереть творог и добавить к нему взбитый в крепкую пену белок.

5. Соединить творог с остальной массой и хорошо перемешать.

6. Смазать форму маслом, выложить всю массу, разровнять и сбрызнуть растительным маслом.

7. Выпекать в горячей духовке до появления румяной корочки.

8. Подавать на стол, полив нежирной сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Пудинг «Творожный» Ингредиенты: творог – 200 г, орехи грецкие измельченные – 0,5 стакана, яйцо – 1 шт., крупа манная – 5 ст. ложек, сметана – 2 ст. ложки, масло сливочное – 1 ч. ложка, сахар по вкусу.Способ приготовления Творог протирают через сито, добавляют яйцо, манную крупу,

Крем творожный с изюмом и курагой Ингредиенты: творог – 300 г, сливки – 1 стакан, курага без косточек – 0,5 стакана, изюм без косточек – 3 ст. ложки, желток – 1 шт., сахар – 3 ст. ложки, ванилин.Способ приготовления Изюм и курагу перебирают, моют и заливают холодной водой. Когда

Творожный пудинг Состав: творог – 0,5 кг, манка – 150 г, молоко – 350 мл, яйца – 4 шт., сахар —50 г, изюм – 50 г, лимон – 1 шт., ванильный сахар и сливочное масло.Сначала нужно отделить яичные желтки от белков. После этого варится манная каша на молоке. Пока каша варится, можно

Творожный пудинг Ингредиенты:500 г творога, 60 г сливочного масла, 50 г панировочных сухарей, 375 г манной крупы, 4 яйца, 50 мл жидкого фруктового сиропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог протереть, добавить сливочное масло, манную крупу, взбитые белки, соль и сироп, все

Творожный пудинг с курагой и морковью Ингредиенты:500 г нежирного творога, 3 моркови, 100 г кураги, 125 г сахара, 3 яйца, 170 г сметаны, 50 г манной крупы, 25 г сливочного масла.Способ приготовления:Морковь очистить, вымыть, отварить и охладить. Творог и морковь протереть через сито

Пудинг творожный Масло, сахар, яичные желтки, специи смешиваем с творогом, промытым изюмом, орехами, манкой или крахмалом. Последними в массу вводим белки, взбитые в густую пену. Кладем массу в смазанную жиром форму, смазываем сметаной, раскладываем по поверхности кусочки

Творожный пудинг 500 г тыквы, 500 г творога, 100 г сливочного масла, 4 яйца, цедра 1 лимона, корица или ванилин по вкусу, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки молотых сухарей.Очищенную тыкву нарезать кусочками, обжарить в жире. Положить кусочки в смазанную жиром, посыпанную сухарями

Кулич творожный с изюмом, цукатами и курагой 250 г пшеничной муки, 80 г творога, 70 г сливочного масла, 70 мл молока, 70 г изюма, 70 г цукатов, кураги, 50 г сахара, 1 яйцо, 1 ? чайной ложки дрожжей (сухих), 1/2 чайной ложки ванилина, соль.Для глазури: 1 белок, 25 г сахара, 2 капли лимонного

652. ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ 2 стакана творога, 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки масла, ? стакана изюма, 3 ст. ложки белых сухарей, корица.Масло с творогом хорошо растереть. Отдельно растереть желтки с сахаром. В творог положить растертые желтки, изюм, молотую корицу, растолченные

Творожный пудинг Состав: 500 г творога, 5 яиц, 100 г сахара, 4 ст. л. белых сухарей, половина стакана изюма, горсть орехов, 3 ст. л. сливочного масла, цедра лимона.Творог протереть через сито, добавить сахар, масло, яичные желтки, соль, цедру, взбить. Отдельно взбить яичные белки до

Творожный пудинг Ингредиенты: 2 пачки некислого творога, по 150 г сахара, сметаны, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 0,5 чайной ложки ванилина.Способ приготовления: Разотрите творог с сахаром, добавьте желтки, соль, ванилин, сливочное масло.

Творожный пудинг Ингредиенты200 г творога, по 1 чайной ложке яичного порошка, сливочного масла и сахара, 1 столовая ложка сахарной пудры, растительное масло для смазывания формы, панировочные сухари для посыпки, фруктовый сок и соль по вкусу.Способ приготовленияТворог

Пудинг творожный Ингредиенты:200 г творога (средней жирности), 1 яйцо, 10 столовых ложек сметаны (жирной), 2 столовые ложки манной крупы, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ приготовления:творог измельчить с помощью блендера, затем добавить яйцо, посолить, всыпать

Творожный крем с курагой и хлебцами из отрубей ? творог — 100 г.? кефир — 50 мл? курага — 3 шт.? корица по вкусуКурагу накануне замочить в теплой воде. Творог перемешать с кефиром в блендере, добавить корицу и кусочки кураги. Подавать с хлебцами из отрубей.Итого в блюде: белка —