Курица с базиликом и помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Курица с базиликом и помидорами

Ингредиенты

Тушка курицы, 200 мл куриного бульона, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени базилика, 1 пучок зеленого лука, 4 помидора, 2 огурца, красный и черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Зеленый лук и зелень базилика вымыть, мелко нарезать. Помидоры вымыть, обдать кипятком и нарезать маленькими кубиками. Огурцы вымыть, нарезать кружочками.

Тушку курицы промыть, начинить смесью помидоров, базилика и зеленого лука, натереть солью и перцем, смазать маслом, выложить в форму, добавить подогретый бульон, готовить при мощности 70 % 10 минут. Затем переключить печь в режим гриль + микроволны, полить образовавшимся соусом, запекать еще 30 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.