Читайте также
Пицца с фасолью и маслятами
Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 150 г фасоли (консервированной), 300 г маслят (маринованных), 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка петрушки, ? пучка базилика, перец, соль.
Способ
Печенка с маслятами
Ингредиенты 200 г куриной печенки, 200 г маслят, 150 г риса (отварного), 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Куриную печенку нарезать ломтиками, лук и маслята нарубить. Все вместе обжарить в сливочном
Цветная капуста с маслятами
Что понадобится: 1 кг цветной капусты, 300 г маслят, ? стакана молока, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. сливочного масла, зелень, мускатный орех, молотый черный перец, сахар, соль
Цветную капусту разделить на соцветия, опустить в кипящую воду, добавить соль,
Бобы с маслятами
Что понадобится: 400 г молодых маслят, 400 г молодых очищенных бобов, 1 большая луковица, 2–3 ст. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 1 ст. л. муки, 1? стакана овощного бульона, ? стакана сметаны, 3 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, соль
Бобы отварить в
Запеканка с маслятами
Что понадобится: 150 г маслят, 140 г панировочных сухарей, ? стакана молока, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 50 г муки, 25 г сыра, молотый белый перец, соль
Грибы отварить, мелко нарезать. Сухари залить кипящим молоком и оставить для набухания. Подготовленные
Салат «Семга с цветной капустой»
Ингредиенты: 300 г филе семги, 200 г цветной капусты, 250 г зеленого горошка, 100 г моркови, 100 г майонеза, 40 мл растительного масла, зелень укропа, молотый красный перец, соль.Способ приготовления: Филе семги промыть, обсушить, обжарить на
125. Суп картофельный с маслятами
300 г маслят • 4 картофелины • 1 корень петрушки • 1 головка репчатого лука • 1 ст. ложка растительного масла • зелень укропа • молотый черный перец • соль по вкусу.Промытые и нарезанные грибы положите в кастрюлю, залейте 2 л воды и поставьте
Суп с маслятами
? 300 г шляпок маслят? 4 кусочка ржаного хлеба? 2 зубчика чеснока? 2 ст. л. сливочного масла? зелень укропа, петрушки? черный молотый перец? соль? 1 л мясного бульонаШляпки грибов сполосните и очистите от кожицы. Чеснок очистите, сполосните, пропустите через пресс
Биточки с маслятами
? 400 г свежих маслят? 50 г черствого хлеба? по 1 клубню картофеля, головке репчатого лука, яйцу? по 3 ст. л. панировочных сухарей, растительного масла? черный молотый перец? соль? 100 мл молокаГрибы очистите, вымойте, обдайте кипятком и откиньте на дуршлаг.
Куриное филе с маслятами
? 600 г куриного филе? 300 г свежих маслят? 150 г сметаны? 150 мл кетчупа? 100 г сыра? 2 головки репчатого лука? 4 ст. л. растительного масла? зелень укропа? черный молотый перец? сольКуриное филе, промойте, сварите в подсоленной воде (бульон можно
Котлеты с маслятами
? по 250 г свинины, говядины? 200 г свежих маслят? 4 головки репчатого лука? по 1 клубню картофеля, яйцу? 6 ст. л. растительного масла? черный молотый перец? сольЛук и картофель очистите и сполосните. Мясо вымойте, нарежьте крупными кусками и пропустите через
Помидоры, фаршированные маслятами
Ингредиенты
Помидоры – 10 шт., сметана – 3 ст. ложки.Для фарша
Лук репчатый – 2 шт., маслята консервированные – 100 г, горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.Способ приготовления
У
Пицца с фасолью и маслятами
Ингредиенты:Основа для пиццы, 150 г консервированной фасоли, 300 г маринованных маслят, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени базилика, перец, соль.Способ
Борщ с маринованными маслятами
Ингредиенты:1,5 л свекольного отвара, 100 г белокочанной капусты, 100 г маринованных маслят, 2 клубня картофеля, 30 г томатной пасты, 150 г сметаны, соль.Способ приготовления:Капусту вымыть и нашинковать. Картофель вымыть, очистить, нарезать
Тефтели из баранины с маслятами
Ингредиенты500 г фарша из баранины, 100 г маринованных маслят, 1 луковица, 1 яйцо, 50 г риса, 50 г бараньего жира, 1 пучок зелени кинзы, 50 мл томатного соуса, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть и нарубить. Зелень кинзы вымыть,
Картофель с маслятами
Ингредиенты:5 клубней картофеля, 300 г маринованных маслят, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кружочками. Грибы мелко нарезать. Лук очистить,