Кабачки с чесноком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кабачки с чесноком

На одну пол-литровую банку: 1 кг кабачков, 1/2 стакана растительного масла, 2 головки чеснока, 1/2 стакана 3 %-ного уксуса.

Кабачки нарезать кружочками, посолить по вкусу, обжарить с двух сторон на подсолнечном масле. Сложить в банки, обмакивая в 3 %-й уксус и пересыпая чесноком, затем банки простерилизовать 10 мин и закатать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.