Читайте также
Смородина
Сушеная смородинаЧерная смородина сушенаяСмородинаЯгоды перебрать, промыть, обсушить и разложить в один слой на листах. Сушить смородину при температуре 50–60 °C в течение 2–4 ч, при этом следить, чтобы ягоды не пересушились. Процесс считается законченным, если
Морковно-сливочная халва с миндалем, грецкими орехами, медом, гвоздикой, корицей, кардамоном, мускатным орехом и черным перцем по-индийски «Бхатинда»
Ингредиенты9 шт. моркови, 1–2 столовые ложки очищенного миндаля, 2 столовые ложки изюма без косточек, 2 столовые ложки
Творожная запеканка с персиками, медом, вином, изюмом, лимоном, сахарной пудрой и миндалем «Козырная»
?400 г диетического творога?3 персика?2 ст. ложки меда?120–130 мл сухого белого вина?4–5 ст. ложек измельченного миндаля?2–3 ст. ложки изюма?сок и тертая цедра 1/ 2лимона? 2яйца?
Запеченный рулет с миндалем, фундуком, черносливом, сметаной и медом «Бурасовский»
• 2 листа лаваша• 300 г чернослива• 100 г фундука• 100 г миндаля• 150 г сметаны• 2 ст. ложки меда• сметана – по вкусуЧернослив и орехи измельчите в блендере до получения кусочков. Листы
Смородина с орехами и медом
600 г ягод смородины, 70 г очищенных грецких орехов, 120 г меда, натертая лимонная цедра.Смородину вымыть, хорошо отцедить воду и слегка помять. Полить медом, посыпать лимонной цедрой и подержать некоторое время на холоде.Подавать на стол, посыпав
«СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ С МЕДОМ»
Компоненты:мёд — 1 кг.смородина черная — 1 кг.Черная смородина содержит провитамин А (каротин), B1 (аневрин), витамин Р (рутин), витамин С2 (антипневмонический). Такая высокая насыщенность витаминами, и особенно витамином С, позволяет настойчиво
Что надобно знать хозяйке, собирающейся на рынок за фруктами, сахаром, медом, ванилью, корицей, миндалем и шоколадом
Фрукты
Из числа фруктов, по большему употреблению в кухонном хозяйстве, особенно замечательны лимоны. Тонкокожие лимоны самые сочные и дороже ценятся, но
Черная смородина с медом
1 кг смородины, 1 кг меда.Подготовленные ягоды размять деревянной толкушкой. Полученную массу смешать с медом (засахарившийся мед можно растворить, поставив банку в горячую воду), разложить в подготовленные банки и закрыть пергаментной бумагой.
Запеченный рулет с миндалем, фундуком, черносливом, сметаной и медом «Бурасовский»
Ингредиенты2 листа лаваша, 300 г чернослива, 100 г фундука, 100 г миндаля, 150 г сметаны, 2 столовые ложки меда, сметана. Способ приготовленияЧернослив и орехи измельчите в блендере до получения
Фруктовый плов с черносливом, курагой, изюмом, миндалем, сушеной вишней или цукатами из апельсинных корочек, финиками и медом
«Конец света!»
1 стакан круглозерного риса (например, арборио)100 г кураги100 г чернослива без косточек100 г изюма5–6 сушеных фиников100 г молотого
Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом, топленым маслом и миндалем
«Сумсар»
1 стакан риса3 ст. ложки кураги3 ст. ложки изюма3 ст. ложки чернослива2 ст. ложки ядер миндаля2 ст. ложки меда4 ст. ложки топленого масласоль — по вкусуТщательно промытый рис сварите в
Ананас с медом и миндалем
Ананас свежий – 350 гСок лимонный – 30 млМед – 35 гМиндаль сладкий обжаренный – 50 г1. Кусочки ананаса разложить на противне, сбрызнуть лимонным соком, смазать медом и поместить в разогретую духовку.2. Когда ананас подрумянится, выложить его на
Смородина
Компот (вариант 1)Черная или красная смородина – 1 кг, сахар – 600 г, вода – 400 мл1. Подготовленные ягоды смородины плотно уложите в стерилизованные полулитровые банки.2. Смешайте сахар с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.3. После полного растворения
Смородина
Смородина – кустарник из семейства камнеломковых. В этом роде семейства камнеломковых всего около 150 видов. Растения из этого семейства произрастают в зоне холодного и умеренного климата Евразии и Америки. На территории России и в странах ближнего зарубежья