Вареники с картофелем
Ингредиенты
400 г муки, 300 г картофельного пюре, 100 г сметаны, 2 яйца, 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 200 мл воды.
Способ приготовления
Муку смешайте с сахаром, яйцами, влейте воду, посолите, замесите тесто, оставьте его на 30 мин. Затем тесто тонко раскатайте, вырежьте кружочки, выложите на них картофельное пюре, защипните края. В кипящую воду запустите вареники, варите 10 мин. Подавайте со сметаной.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Вареники с картофелем Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, щепотка соли, кипяченая вода.Для начинки: 150 г копченого сала, 2 луковицы, 500 г картофеля, соль, черный молотый перец. Для подачи: сметана, зелень петрушки.1. В просеянную муку добавить соль и яйцо, небольшими порциями влить
Вареники с картофелем и грибами Что понадобится: 250 г муки, 100 мл воды, 2 яйца, ? ч. л. соли, 20 г сахара Для начинки: 400 г картофеля, 50 г лука, 100 г белых сушеных грибов, 15 мл растительного масла, молотый черный перец, соль Для подачи: 50 г лука, 50 мл растительного масла Муку
Вареники с картофелем Компоненты Для тестаМука – 3 стакана Вода – 2/3 стакана Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусуДля начинкиКартофель – 800 г Лук репчатый – 2–3 шт. Шпик – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияПриготовить тесто для вареников,
Вареники с картофелем Ингредиенты:Для теста: 3? стакана муки, 2 яйца, 350 мл воды, соль.Для начинки: 7 картофелин, 500 г. свежих грибов, 2 луковицы, 4 ст. л. растительного масла, ? ч. л. черного молотого перца, соль.Для подливы: 4 луковицы, 5 ст. л. растительного масла. Из муки, яйца,
Вареники с картофелем КомпонентыДля тестаМука – 2 стакана Вода – 0,5 стаканаЯйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 столовая ложка Соль – по вкусуДля фаршаКартофель – 4–5 шт. Яйцо – 1 шт. Лук репчатый – 2–3 шт. Масло сливочное – 4 столовые ложки Соль и молотый перец – по
Вареники с картофелем Мука – 240 гВода – 10 млЯйцо – 1 шт.Сметана 33 % – 200 гУкроп – 10 гСольДля начинкиКартофель – 240 гЛук – 1 шт.Растительное масло для жаркиСоль 45 мин 163 ккалПриготовить начинку:– Картофель очистить и отварить до мягкости.– Лук мелко нарезать кубиками и
Вареники с картофелем Ингредиенты400 г муки, 300 г картофельного пюре, 100 г сметаны, 2 яйца, 3 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 200 мл воды.Способ приготовленияМуку смешайте с сахаром, яйцами, влейте воду, посолите, замесите тесто, оставьте его на 30 мин. Затем тесто тонко раскатайте,
Вареники с картофелем ИнгредиентыДля теста: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль.Для начинки: 5 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, соль.Для подачи на стол: 0,5 стакана сметаны, 1 пучок зелени
Вареники с картофелем и грибами Ингредиенты:Начинка: 1 кг картофеля, 3–4 сушеных гриба, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, перец, соль.Тесто: 700 г муки, 1 яйцо, 300 мл воды.Способ приготовления:Картофель отварить, воду слить, дать сойти пару, размять в пюре, добавить лук,
Вареники с картофелем 1? стакана муки,5–6 средних картофелин,1 луковица,1 стакан (можно неполный) крутого кипятка,3–4 ст. л. растительного масла,? стакана сметаны,? ч. л. соли. 1. Для приготовления теста в теплую воду добавить 2 ст. л. растительного масла и соль, все
Вареники с картофелем и творогом Ингредиенты600 г муки, 300 г картофеля, 200 г творога, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 1 яйцо, 50 г сметаны, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, сварить в мундире и остудить.Затем
Вареники с картофелем Очищенный и промытый картофель варят, протирают, смешивают с мелко рубленым поджаренным луком, заправляют солью и перцем. Из теста и заправленного картофеля делают вареники, варят их 5–6 мин. в подсоленной кипящей воде, вынимают на тарелку, поливают
Вареники с картофелем ? ингредиенты3 стакана муки, 2 яйца, 200 мл воды, 2 ст. ложки растительного масла, соль. Полезная информацияМолоко быстро впитывает посторонние запахи, поэтому держать его надо в посуде с закрытой крышкой.Для начинки: 7 картофелин, 100 г грибов, 3
Вареники с картофелем Продукты для теста: 600 г пшеничной муки, 3/4 стакана воды, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли.Продукты для начинки: 0,5 кг картофеля, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, молотый черный перец и соль по вкусу.Приготовление теста.Муку просеять в миску и
Вареники с картофелем Время приготовления 30 минКоличество порций: 4ИнгредиентыДля теста: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль.Для начинки: 5 клубней картофеля, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки растительного масла, 0,5 ч. ложки черного молотого перца, соль.Для
Вареники с картофелем Для начинки: 1 кг картофеля, 120 г репчатого лука, 40 мл подсолнечного масла, соль, перец по вкусу.Для поливки: 40 мл подсолнечного масла, 60 г репчатого лука.Для приготовления начинки картофель очистить, промыть, сварить в подсоленной воде, протереть,