Печеные шампиньоны «Пикник»
• 500 г шампиньонов
• по 50 мл растительного масла, соевого соуса
• 25 мл лимонного соуса
• 2 зубчика чеснока
• зелень укропа
Укроп и чеснок измельчите, добавьте растительное масло, соевый соус и перемешайте. В полученный маринад выложите шампиньоны и поставьте в холодильник на 30 мин. Затем нанижите грибы на шпажки и запекайте в духовке в течение 15 мин при температуре 200 °C.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Канапе «Пикник» • 300 г пшеничного батона• 100 г шампиньонов• по 50 г твердого сыра, чипсов• 25 г сливочного масла• черный молотый перец• сольСрежьте у батона корочки, хлебный мякиш нарежьте квадратами и обжарьте на части сливочного масла 3–5 мин. Грибы измельчите и
«Пикник» Ингредиенты400 г консервированной фасоли, 200 г варено-копченого окорока, 3–4 болгарских перца, 2–3 вареных яйца, 250 г майонеза, соль, перец, зелень.Способ приготовленияОкорок нарежьте кубиками, яйца мелко порубите, перец нарежьте соломкой. Все ингредиенты
Ужин «Пикник» Салат из креветок и риса Ингредиенты Креветки – 200 г, рис отварной – 50 г, имбирь – 10 г, зелень петрушки и черемши – по 0,5 пучка, соль по вкусу. Для заправки Бульон – 1 ст. ложка, водка рисовая – 1 ч. ложка, масло кунжутное – 0,5 ч. ложки, уксус винный – 0,5 ч. ложки.
Напиток «Пикник» Состав: сок морковный – 6 ст. ложек, сок яблочный – 4 ст. ложки, мороженое – 60 г, молоко – 1/2 стакана, взбитые сливки – 40 г.Взбить блендером молоко и соки с мороженым. При подаче разлить в стаканы и оформить
Закуска «Пикник» Требуется: 200 г салаки горячего копчения, 4 малосольных огурца, 1 луковица, 2 ст. л. отварного риса, 50 мл майонеза, зелень укропа, базилик, черный молотый перец, соль.Способ приготовления. Срежьте у огурцов кончики, разрежьте каждый на два «бочонка», удалите
Печеные сардины У сардин удалить головы, внутренности и кости, разрезав для этого рыбу со спины. Хорошо промыть внутренние полости и дать стечь воде. На смазанную растительным маслом сковороду посыпать петрушку, растертую с чесноком, и разместить радиально сардины
Печеные яблоки Ингредиенты4 яблока,100 г сахара,100 г брусники.ПриготовлениеЯблоки вымыть, вырезать сердцевину и уложить в мультиварку на промасленную бумагу или в формочки. Серединки яблок заполнить вымытыми и обсушенными ягодами брусники, смешанными с сахаром. Готовить
Сандвичи «Пикник» Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г ветчины, 1 помидор, 1 огурец, 2 редиса, 2 листа зеленого салата, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками. Редис, помидор и огурец вымыть
Сельдь с черным хлебом, салом, чесноком, огурцами, майонезом, петрушкой и укропом «Пикник-бутерброды» – 2 куска филе соленой сельди– 150 г сала– 5 зубчиков чеснока– 1 огурец– ломтики черного хлеба, майонез, зелень петрушки и укропа – по вкусуСало пропустите через
Сухари «Пикник» Требуется: 2 стакана муки, по 1/2 стакана сливок и воды, 50 г сливочного масла, яйцо, 1/4 ч. л. красного молотого перца, 1/2 ч. л. черного молотого перца, соль.Способ приготовления. Просеянную муку высыпьте на стол в виде холмика, в середине сделайте углубление,
Салат «Пикник» 20 мин2 порции2 больших огурца, 500 г. сладкого кефира, 2 ст. ложки майонеза, 1 яичный желток, укроп, перец, соль по вкусу.1. Огурцы почистить, нарезать большими ломтиками и проварить в подсоленной воде 10 мин. Проваренные огурцы обсушить и заправить соусом из
Тейглах печеные 6 яиц, 2–3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сахара, 3 стакана муки.Сироп: 2 стакана воды, 2 стакана сахара, 2 стакана меда.Яйца взбить, добавить растительное масло, сахарный песок, муку и приготовить тесто средней плотности. Вырезать из теста фигурки,
Сэндвичи «Пикник» Булочки пшеничные – 2 шт., фарш мясной – 150 г, грибы вареные – 3 ст. ложки, масло сливочное – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, петрушка, соль, перец красный молотый.Фарш делят на 2 части, формуют котлеты, обжаривают их в масле до образования золотистой
Пикник «здоровья и счастья» Свежие фрукты.Закуски — спелые маслины, зелёный лук, редис и сельдерей.Сырые овощи — капуста, цельная морковь, репа, цельные помидоры.Картофельный салат.Сэндвичи — цельный пшеничный хлеб, крекеры из муки Брэгга, ржаной цельный хлеб; всё в виде
ПРАЗДНИЧНЫЙ ПИКНИК FOURTH OF JULY PICNIC (1958) Ниро и Арчи отправляются на праздничный пикник, который устраивает профсоюз работников американских ресторанов, но сталкиваются с убийством, замешанном на адюльтере…Уже из названия романа (буквально «Пикник 4 июля») становится ясно,