Читайте также
Салат из мяса цыпленка
ИнгредиентыДля приготовления: 350 г вареного мяса цыпленка, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 яблоко, 1 чайная ложка лимонного сока, 0,5 пучка зелени петрушки, соль.Для украшения: корзиночки из
Блюда из кроличьего мяса
Кролик, тушенный со стручками фасоли
КомпонентыМясо кролика – 600 кг Зеленые стручки фасоли – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Бульон овощной или мясной – 1 стакан Масло топленое – 2 столовые ложки Корица – 0,5 чайной ложки Зелень укропа – 1
САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ И МЯСА
Нарезать тонкими кольцами лук, дольками помидоры и огурцы кружочками; вареное мясо в холодном виде нашинковать соломкой. Все это перемешать, добавить соли и черного перца, положить в тарелки, полить сметаной. Салат украсить дольками помидора,
Салат из крабового мяса
Ингредиенты
Мясо крабовое – 200 г, рис – 50 г, помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, соус соевый – 1 ч. ложка, зелень петрушки и базилика – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления
Крабовое мясо нарезают кусочками. Рис варят в
Салат из мяса с горошком
Ингредиенты
Мясо вареное – 300 г, горошек зеленый консервированный – 1 банка, майонез – 4 ст. ложки, сметана – 4 ст. ложки, огурцы соленые – 3 шт., яйца – 3 шт., картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., горчица – 1 ч. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка,
Салат из мяса крабов
Ингредиенты
Мясо крабов – 300 г, майонез – 150 г, перец болгарский – 2 шт., лук репчатый – 1 шт., яблоко – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, соль, перец по вкусу.Способ приготовления
Перец, лук и яблоко очищают и нарезают небольшими кубиками. Зелень петрушки
Салат из мяса со сливами
Ингредиенты
Мясо вареное – 300 г, сливы – 50 г, фасоль белая консервированная – 200 г, яйца – 2 шт., картофель – 1 шт., морковь – 1 шт., сметана – 3 ст. ложки, хрен тертый – 1 ч. ложка, соль по вкусу.Способ приготовления
Мясо нарезают кусочками или тонкими
Салат из мяса и риса
Ингредиенты
Мясо отварное – 200 г, рис – 100 г, мандарин – 1 шт., соль по вкусу.Для заправки
Масло растительное – 60 г, сок мандариновый – 50 мл, желток яичный – 1 шт., уксус яблочный – 1 ст. ложка, мука – 1 ст. ложка, сахар – 1 ч. ложка, сок лимонный – 1 ч. ложка,
Котлеты из кроличьего мяса
500 г мяса кролика (без костей), 200 г репчатого лука, 80 г сливочного масла, 100 г белого хлеба или мелкой овсянки, 40–50 мл жирных сливок, соль и перец, топленое сливочное масло для жарки.Для котлет лучше брать мясо с задней части кролика. Сняв его с
Салат из куриного мяса
1 куриная грудка, 1/2 стакана порубленных стеблей сельдерея, 2 ст. ложки листьев сельдерея, 7 яиц, 2 ст. ложки майонеза, 1 яблоко, листья зеленого салата или половинки зеленого болгарского перца.Мясо отварить, охладить, нарезать мелкими кубиками, яйца
Суп из кроличьего мяса
Переднюю часть кролика положить в холодную воду, довести до кипения, снять образовавшуюся пену и варить до готовности, добавив черный и душистый перец, соль. Тем временем приготовить клецки: 200 г кроличьего мяса пропустить через мясорубку вместе с
Салат из мяса цыпленка
55 ккал5 порцийИнгредиенты:Мясо цыпленка (вареное) — 200 гКорни сельдерея — 10 шт.Майонез (низкокалорийный) — 5 ст. л.Лимон — 1 шт.Перец и соль по вкусуСпособ приготовления:Корни сельдерея очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть свежевыжатым соком
Салат из мяса с ветчиной
112 ккал5 порцийИнгредиенты:Мясо (отварное) — 200 гВетчина говяжья — 100 гЯзык (отварной) — 100 гСоленые огурцы — 100 гЯйцо — 1 шт.Сметана — 50 гЗелень петрушки — 10 гСоль по вкусуСпособ приготовления:Мясо, ветчину и язык нарезать небольшими кусочками. Яйцо
Салат из мяса с кукурузой
Ингредиенты300 г говядины, 100 г мелких маринованных кукурузных початков, 1 крупный помидор, 200 г редьки дайкон, 20 г каперсов, 1 пучок зелени сельдерея, 50 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияГовядину тщательно промыть,
Салат из куриного мяса
Куриное мясо отделить от костей. Очищенные от кожуры огурцы, картофель, мясо и яйца нарезать кубиками. В майонез замешать соль, сахар, перец, лимонный сок и томатную пасту. В соус положить сначала огурцы, мясо, горошек и яйца, потом — картофель, все
Салат из мяса крабов
Ингредиенты250 г мяса крабов (консервированного), 200 г картофеля, 200 г помидоров, 150 г листового салата, 1 луковица, 130 г растительного масла, 1 яйцо, 15 г сахара, соль.Способ приготовленияМясо крабов измельчить. Картофель отварить в мундире, остудить,