Второй вариант

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Второй вариант

Компоненты

Вишня – 1 кг

Сахар – 0,5 кг

Спирт 70 % – 1 л

Для сиропа

Сахар – 0,5 кг

Вода – 0,5 л

Из вишен удалить косточки, мякоть растолочь, сложить в стеклянную бутыль и залить спиртом. Поставить в темное место на неделю, ежедневно перемешивая. Заранее приготовить сироп из 0,5 кг сахара и 0,5 л воды. По истечении указанного времени спиртовую жидкость процедить через ткань, добавить сахарный сироп, перемешать и выдержать еще 2–3 дня, затем разлить в бутылки, укупорить и хранить в прохладном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.