Ликер айвовый (второй вариант)

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ликер айвовый (второй вариант)

Компоненты

Айва – 3 кг

Спирт – 1 л

Сахар – 1 кг

Айву натереть на мелкой терке и отжать через тонкую ткань. В отжатый сок добавить сахар и спирт и перемешивать до полного растворения сахара, затем выдержать 2 недели.

По истечении этого времени смесь профильтровать, разлить в бутылки и выдержать в прохладном месте 5–6 месяцев.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.