Читайте также
Салат с цитрусовыми
Количество порций – 1
• 1 крупное яблоко• 2 крупные крепкие груши• 2 крупных апельсина• 3 крупных мандарина• 1 крупный лимон• 50 г низкокалорийного майонеза• 20 г сахарной пудры• 100 г сахара
Подготовка 2 суток.
Приготовление 10 мин.
1. Лимон
Йогуртовый коктейль с цитрусовыми
Ингредиенты
400 мл питьевого йогурта, 3 столовые ложки апельсинового сока, 2 мандарина.
Способ приготовления
Мандарины вымыть, очистить, разделить на дольки. Йогурт смешать в блендере с апельсиновым соком, разлить
Коктейль с цитрусовыми и специями
Ингредиенты
500 мл красного вина, 2 мандарина, 1 апельсин, 1 лайм, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 2 столовые ложки коньяка,
1/
2чайной ложки молотой корицы,
1/
2чайной ложки молотой гвоздики.
Хлеб с орехами и цитрусовыми
Компоненты на 1 кгМука пшеничная первого или высшего сорта – 550 г Апельсиновый сок – 150 г Йогурт лимонный – 200 г Сахар – 2 столовые ложки Соль – 1,5 чайной ложки Нарезанное кусочками сливочное масло – 40 г Сухие дрожжи – 2 чайные ложки Молотые
Лосось с цитрусовыми
Ингредиенты2 стейка из лосося (весом по 200 г), 2 зубчика чеснока, 1 лимон, 1 апельсин, 2 столовые ложки измельченного зеленого лука, черный молотый перец.Способ приготовленияИз лимона выжмите сок, цедру измельчите, апельсин очистите от кожуры и нарежьте
Отварной лосось с цитрусовыми
? ингредиенты4 куска лосося, 2 луковицы, 300 мл рыбного бульона, 1 лайм, 1 апельсин, 1 грейпфрут, соль, черный молотый перец.? способ приготовления1. Положить измельченный лук в кастрюлю с рыбным бульоном. В течение 6–8 минут кипятить на медленном
Блюда с цитрусовыми
Салат «Император»
Состав: отварная курица – 40 г, яблоки – 30 г, апельсины – 40 г, ветчина – 25 г, картофель – 30 г, сметана – 15 г, огурцы – 30 г, майонез – 2 0 г, сыр – 2 5 г, соль, перец, зелень.
Мякоть вареной курицы, яблоки, апельсины, нежирную
Рис с цитрусовыми и фисташками
Состав: рис – 150 г, корень сельдерея – 1/2 шт., морковь – 4 шт., лук репчатый – 1 шт., лимон – 1,5 шт., апельсин – 1,5 шт., красный перец чили – 0,5 шт., очищенные фисташки – 1 ст. ложка, гвоздика – 3 бутона, свежий корень имбиря – 1 см, щепотка
Запеченная телятина с цитрусовыми
Состав: вино белое сухое – 0,5 стакана, лимон – 1 шт., масло сливочное – 30 г, красный и желтый грейпфрут – по 1 шт., чеснок – 1 зубчик, апельсин – 1 шт., оливковое масло – 3 ст. ложки, мякоть телятины одним куском – 800 г, мука – 3 ст. ложки,
Камбала гриль с цитрусовыми
Состав: подсолнечное масло – 1 ч. ложка, луковица – 1 шт., длиннозерный рис – 175 г, апельсиновый сок – 150 мл, лимонный сок – 2 ст. ложки, овощной бульон – 225 мл, филе камбалы – 400 г, апельсин – 1 шт., лимон – 1 шт., лайм –1 шт., эстрагон – 2 ст.
Брусника с цитрусовыми
Состав: брусника – 1 кг, лимон – 2 шт., апельсин – 2 шт., сахар – 700 г.
Бруснику промыть, просушить. Цитрусы помыть хорошо щеточкой. Порезать на кусочки. По возможности удалить косточки. Измельчить фрукты в кашицу с помощью блендера. Бруснику