Салат с цитрусовыми

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат с цитрусовыми

Количество порций – 1

• 1 крупное яблоко

• 2 крупные крепкие груши

• 2 крупных апельсина

• 3 крупных мандарина

• 1 крупный лимон

• 50 г низкокалорийного майонеза

• 20 г сахарной пудры

• 100 г сахара

Подготовка 2 суток.

Приготовление 10 мин.

1. Лимон очистите от кожуры, нарежьте тонкими ломтиками и каждый ломтик посыпьте сахаром. Выложите в миску и поставьте в холодильник на 2 суток.

2. Остальные фрукты вымойте и очистите от кожицы и семян. Нарежьте дольками средней величины. Майонез смешайте с сахарной пудрой.

3. Нарезанные фрукты выложите в глубокую салатницу и перемешайте с подготовленным майонезом. Сформуйте из салата горку, бока которой присыпьте цедрой лимона, апельсина и мандарина.

Маленький совет: в этом салате вместо предложенных фруктов можно использовать любые, подходящие по сезону, но яблоки должны присутствовать в рецептуре обязательно. Подавайте этот салат к мясу либо как самостоятельное блюдо.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.