Нектар лимонный по-старинному

Нектар лимонный по-старинному

3 лимона, 4 яблока, корица, 400 г сахара, 1 бутылка сухого вина.

С лимонов снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки без кожуры, немного корицы, сахар и вино. Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «ПЧЕЛИНЫЙ НЕКТАР»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «ПЧЕЛИНЫЙ НЕКТАР» Требуется: 100 мл игристого белого вина, 20 г сахара, 50 г малины, 3 ст. л. меда, 5–8 кубиков льда.Способ приготовления. Ягоды малины на сутки засыпьте сахаром, чтобы выделился сок. Сок смешайте с медом и влейте игристое вино. На дно бокала положите


Салат «Фруктовый нектар»

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

Салат «Фруктовый нектар» Ингредиенты: клубника – 200 г, нектарины – 200 г, дыня – 100 г, лайм – 1 шт., сок абрикосовый с мякотью – 100 мл, сливки – 100 мл, сахар – 2 ст. ложки, мед – 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.Способ приготовленияМякоть дыни нарезают небольшими кусочками, каждую


Морковно-апельсиновый нектар

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Морковно-апельсиновый нектар Время приготовления: 2 минКоличество порций: 3Ингредиенты: 2 моркови, 1 банан, 2 апельсина, 1 ст. ложка меда.Способ приготовленияАпельсины очистить от кожуры и семечек, отжать сок с помощью соковыжималки. Морковь пропустить через соковыжималку.


Борщ по-старинному

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Борщ по-старинному В то время, когда на Руси еще не знали томата, борщи готовили без него. Эта традиция сохранилась в некоторых местностях и до настоящего времени.Свекла, капуста, морковь, петрушка, лук репчатый, мука, свиное сало или другой жир, сметана, сахар, уксус


Буженина по-старинному

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Буженина по-старинному 1–1,2 кг свинины, 3 стакана кваса, 6–8 небольших луковиц, 5-10 картофелин, чеснок или лук для шпигования, пряности, соль.Свинину положить в эмалированную посуду, влить хлебный квас или белое столовое вино, положить очищенные целые луковицы и пряности,


НЕКТАР ИЗ МОРКОВИ

Из книги Лечо, консервированные овощи и блюда из них автора Кулинария Автор неизвестен -

НЕКТАР ИЗ МОРКОВИ Свежая морковь Для получения 1 кг пасты: 750 мл воды 90 – 100 г сахара 1 г лимонной кислоты Тщательно вымыть с помощью щетки морковь и мелко ее нарезать.Добавить 500 мл воды на 1 кг массы и


Начинка из лука «Нектар с Олимпа»

Из книги Готовим быстро и вкусно каждый день автора Треер Гера Марксовна

Начинка из лука «Нектар с Олимпа» Ингредиенты 1 кг лука, растительное масло, перец, соль.Способ приготовления Лук мелко порежьте, обжарьте до мягкости, посолите и


«Звездный нектар»

Из книги Необычные блюда из теста автора Кашин Сергей Павлович

«Звездный нектар» Ингредиенты1 стакан муки (с горкой), 75–80 г масла, 2 яйца, 120 г сахарной пудры, 1/2 апельсина или 1 мандарин, 1 столовая ложка воды.Для крема: 1/2 банки сгущенного молока, 100–150 г масла, 2 столовые ложки коньяка или ликера (любого).Способ приготовленияПриготовьте


Суп по-старинному с рубцом

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Суп по-старинному с рубцом КомпонентыРубец – 500 г Вода – 2 л Морковь – 1–2 шт. Лук репчатый – 2 шт. Мука пшеничная с отрубями – 2 столовые ложки Масло растительное – 2 3 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Зелень петрушки – 1 пучок Вода – 2 л Соль – по вкусуСпособ


Морковно-апельсиновый нектар

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Морковно-апельсиновый нектар Ингредиенты: 2 морковки, 1 банан, 2 апельсина, 1 ст. л. меда. Способ приготовления: Апельсины очистить от кожуры и семечек, отжать сок с помощью соковыжималки. Морковь пропустить через соковыжималку.


«Нектар»

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

«Нектар» 1?л сухого красного вина, 100 мл ликера «Бенедиктин», 200 г меда, 100 г лимонного сока, корица и гвоздика.В эмалированную посуду влить вино, довести до кипения, но не кипятить. В нагретое вино добавить ликер, лимонный сок, мед и пряности, дать настояться 10–15 мин.


Нектар из айвы с яблоками

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Нектар из айвы с яблоками Вымытые плоды айвы мелко порезать, залить вровень с плодами водой и разварить под крышкой. В разваренную массу айвы положить нарезанные дольками яблоки и также разварить. Массу протереть через сито, подогреть, растворить сахар и разлить в


Нектар из барбариса

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Нектар из барбариса Подготовленные ягоды барбариса разварить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Ягоды ежевики и черной смородины тоже разварить и протереть через сито. Все выжимки смешать, залить 1 л горячей воды, довести до кипения и отжать сок. Пюре из


Золотой нектар

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

Золотой нектар Большое солнце скрылось за горой… Сейчас и пчелы отдыхают даже Затем, чтоб утром вылететь опять И зажужжать: «Раз новый сад посажен, Зачем куда-то далеко летать?» Они тебя похвалят, садовода, Садясь на яблонь белые цветы. (Перевод Л. Хаустова) Трудно не


Глинтвейн «Нектар»

Из книги автора

Глинтвейн «Нектар» Соединить в эмалированной кастрюльке красное вино и мед, размешать и довести на медленном огне до закипания. Снять с огня, добавить по вкусу корицу и гвоздику, лимонный сок, ликер «Бенедиктин» и 2–3 капли розового масла. Кастрюльку закрыть крышкой,